|
Реклама Book24.ru | Хлеб всему голова Рецепты хлебов и лепешек, пирогов и пирожков, пампушек и пончиков вы найдете в этой небольшой, но интересной книге. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. Код номенклатуры: ITD000000000584523
Цена: 149 руб. Артикул: 638522
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Сладкие блюда и напитки Эта книга поможет вам удивить гостей вкусными и полезными сладостями, десертами и напитками, ингредиенты для которых наверняка в изобилии произрастают на вашем огороде. Компот из помидоров, облепиховый мусс, пудинг из кабачков и яблок, цукаты из рябины, вишневый торт-мороженое, ореховое парфе, гвоздичный сироп, запеканка из крыжовника... И никакой химии! Код номенклатуры: ITD000000000587900 nodiscount: no
Серия: Советы бабушки Агафьи Цена: 189 руб. Год: 2008 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 650111 ISBN: 978-5-9524-3472-1 Автор: Звонарева А Страницы: 127
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Десерты для взрослых и малышей Бабушка Агафья научит нас готовитъ самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки.Пользуясь нашей книгой, вы приготовите йогуртовый торг и шоколадную колбасу, фруктово-овощной смузи и лед из тропических фруктов, арбузные леденцы и снежки из яблок, суп из чернослива и пикантные слипы в коньяке, желе ни васильков и много разных вкусностей. Пальчики оближешь! Код номенклатуры: ITD000000000722873 nodiscount: no
Серия: Советы бабушки Агафьи Цена: 189 руб. Год: 2015 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 647339 ISBN: 978-5-227-06026-6 Автор: Звонарева А Страницы: 127
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Мороженое Gelato: Сочная палитра рецептов лучшего итальянского мороженого Джейкоб Кенеди, один из ведущих рестораторов Лондона, владелец ресторана Bocca di Lupo, занявшего первое место в рейтинге Time Out от 2009 года, в 2010 году открыл традиционную джелатерию Gelupo, которая немедленно покорила сердца лондонцев всех возрастов. В этой книге Кенеди делится 80 оригинальными рецептами джелато бесподобного итальянского мороженого. Перед вами настоящая палитра вкусов: йогурт с лесными ягодами, печеная слива, соленая карамель, тыква с корицей, джандуйя, клубника и розовый перец, мусковадо, глазированный каштан, шафран и ваниль Выбирать между сочными или сливочными джелато, освежающими гранитами и нежными семифреддо совершенно невозможно да и незачем, ведь всегда можно приготовить запас побольше (автор расскажет, как это сделать быстро и без лишних усилий). Подавайте в вазочках или в самодельных вафельных рожках, булочках из заварного теста, сладких сэндвичах, а по особым случаям в виде роскошного торта-мороженого. Удобные таблицы сочетаний вкусов превратят планирование десерта в увлекательную игру. Омолаживающие чары мороженого действуют на всех без исключения. И вы тоже можете, вооружившись всего лишь молоком да сахаром (ну и еще парочкой вещей), создавать моменты сладкого замороженного счастья . (Джейкоб Кеннеди) Код номенклатуры: ITD000000001228140 nodiscount: no
Цена: 244 руб. Год: 2021 Производитель: КоЛибри Артикул: 6018192 ISBN: 978-5-389-18535-7 Автор: Кенеди Джейкоб Страницы: 256
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Мучные кулинарные и кондитерские изделия В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. .Данная книга входит в серию Библиотека кулинара , которая включает следующие издания: Холодные и горячие закуски ; Супы ; Рыбные блюда ; Мясные блюда ; Блюда из птицы, дичи и кролика ; Блюда из овощей и грибов ; Мучные, творожные и яичные блюда ; Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий ; Сладкие блюда ; Напитки ; Соусы ; Мучные кулинарные и кондитерские изделия . .Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. Код номенклатуры: ORS721842876403574 nodiscount: no
Серия: Библиотека кулинара Цена: 299 руб. Год: 2022 Производитель: Дашков и К Артикул: 6604645 ISBN: 978-5-394-02759-8 Автор: Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О Страницы: 81
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Полезное на десерт от Кати Счастливой Торт из цветной капусты? Маффины из кабачка? Печенье из болгарского перца? Кекс из оливок? Разве это возможно? Автор этой книги Катерина Счастливая считает, что не просто возможно, но еще и очень вкусно, и, конечно, полезно. И совершенно точно, что в виде десертов овощи понравятся даже тем, кто обычно их недолюбливает. Эта книга универсальна: она не только для веганов, хотя в рецептах нет животных продуктов, белой муки, лактозы и рафинированного сахара, но подойдет всем, кто ищет свежие решения и заботится о своих близких. Все блюда, которые предлагает приготовить автор, достаточно просты, для них не требуется экзотических ингредиентов или специального оборудования. А рецепты расписаны так детально, что даже новичок в кулинарии получит удовольствие от приготовления. Это не просто книга, это еще и целая ЗОЖ-энциклопедия: под одной обложкой уместились не только рецепты, но и полезная информация об уникальности и лечебных свойствах каждого овоща, подробный рассказ о разных видах муки, масел, загустителей, натуральных заменителях сахара и других ингредиентах. Катерина Счастливая даже пишет так вкусно и по ходу подкидывает читателю столько идей, что после прочтения книги наверняка захочется придумать свой овощной десерт. И не один! Код номенклатуры: ITD000000001158725 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Цена: 305 руб. Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6017483 ISBN: 978-5-04-121658-0 Автор: Счастливая Катерина Страницы: 160
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Тесто. Любимые рецепты Тесто основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и разного теста. Код номенклатуры: ASE000000000878803 nodiscount: no
Серия: Четко и по делу Цена: 339 руб. Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6826152 ISBN: 978-5-17-162134-6 Автор: Швырева А Страницы: 128
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Тесто. Любимые проверенные рецепты Тесто основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и разного теста. Код номенклатуры: ASE000000000878799 nodiscount: no
Серия: Коротко и ясно Цена: 379 руб. Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6826153 ISBN: 978-5-17-162135-3 Автор: Швырева А Страницы: 128
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье. Для кого эта книга: - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием. - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес. - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе. - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья. Код номенклатуры: ITD000000001109885 nodiscount: no
Серия: ПП. Теория и практика правильного питания Цена: 379 руб. Год: 2022 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6156078 ISBN: 978-5-04-114137-0 Автор: Аракчеева Алёна Омариевна Страницы: 176
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Домашний хлеб Репринт с издания: Москва, 1895. Рецепты выпечки. Код номенклатуры: ORS435171112501913 nodiscount: no
Цена: 399 руб. Год: 1895 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6489696 ISBN: 978-5-4481-0879-2 Страницы: 20
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазурки Репринт с издания. Санкт-Петербург. М. П. Петров, 1905. Сборник редких старинных рецептов, проверенных в С.-Петербургской кулинарной школе. Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Код номенклатуры: ORS390601058420190 nodiscount: no
Цена: 439 руб. Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6104137 ISBN: 978-5-4481-0527-2 Автор: Румянцев А. (сост.) Страницы: 23
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Производство вафель Репринт с издания. С 28 рисунками. 2-е изд. СПб.; Москва. Изд. М. П. Петрова, 1916. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Код номенклатуры: ORS881745244587273 nodiscount: no
Цена: 439 руб. Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6103457 ISBN: 978-5-4481-0530-2 Автор: Румянцев А Страницы: 32
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл) Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами! Код номенклатуры: ITD000000001205612 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Для начинающих Цена: 538 руб. Год: 2022 Производитель: ООО "Издательство "Эксмо" Артикул: 6029307 ISBN: 978-5-04-155322-7 Автор: Сидорова А. (ред.) Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов Более 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии Всегда под рукой . Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая. Она радует, поднимает настроение, считается одним из лучших подарков к празднику. В этой книге представлены рецепты теста, начинок и фаршей, больших и маленьких, соленых и сладких пирогов, пицц, праздничных изделий рождественских, пасхальных, именинных, свадебных. Кулебяки, расстегаи, курники, сочни, ватрушки, куличи, бабы, мазурки, кексы, пончики, чебуреки, хачапури, беляши. Вы найдете в книге цветные иллюстрации с рецептами для вдохновения. А алфавитный указатель облегчит поиск того рецепта, который нужен сегодня, сейчас! Код номенклатуры: ITD000000001275287 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Цена: 538 руб. Год: 2023 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6661918 ISBN: 978-5-04-167916-3 Автор: Без Автора Страницы: 384
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Домашнее приготовление различных сортов английского печения Репринт с издания. Санкт-Петербург, 1914. 28 рисунков в тексте. А. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Практическое руководство для молодых хозяек. Типография М.П. Петрова. Сборник редких старинных рецептов. Код номенклатуры: ORS350405895443973 nodiscount: no
Цена: 549 руб. Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6126411 ISBN: 978-5-4481-0535-7 Автор: Румянцев А Страницы: 48
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Сказочные торты Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли таких людей много на свете; просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний часок на приготовление вкусных тортов со взбитыми сливками. Конечно, еда в десять раз вкуснее в чужом исполнении, но, во-первых, не у всех под рукой найдется человек, готовый на кулинарный подвиг ради вашей персоны, а во-вторых, может быть, не так и сложно выполнить нехитрые инструкции? Мы даем вам рецепты, а вы воплощаете их в жизнь! Приятного аппетита! Код номенклатуры: ORS196228658955562 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Цена: 559 руб. Год: 2021 Производитель: Практика Артикул: 6827875 ISBN: 978-5-517-03330-7 Автор: Ивушкина О Страницы: 64
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Пицца с соблазнительными начинками Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества пиццы. Любой рецепт из этой книги легко готовится и не требует какой-то дополнительной информации. Книга может быть прекрасным подарком как для начинающих, так и для искушенных хозяев и хозяек. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Код номенклатуры: ORS111784642937423 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Цена: 559 руб. Год: 2021 Производитель: Практика Артикул: 6828793 ISBN: 978-5-517-03327-7 Автор: Ивушкина О Страницы: 64
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Самые вкусные пироги и пирожки Вряд ли найдется на свете человек, равнодушный к домашней выпечке. А когда речь заходит о пирожках. В памяти всплывают теплые образы детства, добрые руки бабушки, замешивающей тесто. Эта книга поможет вам приготовить пирожки на любой вкус и наполнить уютом и радостью ваш дом. Код номенклатуры: ORS740682769993406 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Цена: 559 руб. Год: 2021 Производитель: Практика Артикул: 6827481 ISBN: 978-5-517-03326-0 Автор: Ивушкина О Страницы: 64
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Разоблаченiе секрета приготовленiя куличей и пасохъ Составитель этой книги Маслов Н. Н., известный петербургский кондитер и кулинар, учился у лучших мастеров своего дела. Много лет он был преподавателем поварских курсов, а также Первой практической школы поварского искусства, состоявшей в ведении Общества поощерения женского профессионального образования. Уроки там были рассчитаны на молодых женщин, неискушенных в ведении домашнего хозяйства. Поэтому все рекомендации Маслов старался упростить и адаптировать. На основе опыта Николай Николаевич написал несколько книг, оказавшихся очень востребованными, т. к. они были составлены по новейшей методе , так что благодаря им каждая хозяйка без затруднений могла понять и приготовить изложенное . Код номенклатуры: ORS253340875114632 nodiscount: no
Цена: 599 руб. Год: 2023 Производитель: GRAFO publishing lab Артикул: 6775531 ISBN: 978-5-6049635-2-4 Автор: Маслов Н.Н Страницы: 20
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее! Яркая книга, вдохновленная легендарной куклой, перенесет вас в мир сладостей всех оттенков розового. Вас ждут волна теплой ностальгии и 38 рецептов для любого случая: - простые печенья, конфеты и пироги, когда спонтанно хочется праздника; - пирожные, капкейки и торты, которые произведут фурор на любом празднике; - муссы, мороженое и лимонады для жарких летних вечеринок. Готовы отправиться в мир розовых десертов? Let s go party! Код номенклатуры: ITD000000001370213 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов Цена: 600 руб. Год: 2024 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6896525 ISBN: 978-5-04-195378-2 Автор: Панфилова М Страницы: 96
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво! Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. На мой взгляд, это самое значимое для меня дело соединить воедино свои главные страсти в жизни: готовить выпечку, выращивать цветы и фотографировать . Прежде всего вас покорит красота цветочных композиций на фото. Затем вы выберете рецепт хлеба или пирога и приготовите сначала его. Аннелие описала подробно все процессы подготовки и приготовления и во вступительной части (обратите особое внимание на то, как общаться с духовкой), и для каждого рецепта соответственно. А дальше день за днем вы будете перелистывать книгу от осени к лету и наслаждаться струящимися из нее ароматами и чудесной выпечкой, созданной уже вашими руками. Код номенклатуры: ITD000000001158321 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Вилки против ножей Цена: 600 руб. Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5992895 ISBN: 978-5-04-121544-6 Автор: Андерссон Аннелие Страницы: 200
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт "Три шоколада" и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное "Колодец любви", разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту. Код номенклатуры: ITD000000001124611 nodiscount: no
Цена: 624 руб. Год: 2020 Производитель: КоЛибри Артикул: 5878245 ISBN: 978-5-389-18043-7 Автор: Друэ В., Вьель П.-Л Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Выпечка во всем ее многообразии Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок. Сыр, овощи, ветчина, картофель, креветки, орехи, грибы, пряные травы, сливки, варенье, джем ваши любимые продукты, самые свежие и ароматные, лягут в основу отменных начинок для свежеиспеченных пирогов, создающих уют и гармонию в вашем доме! Код номенклатуры: ORS196130901546676 nodiscount: no
Серия: Высокая кухня Цена: 624 руб. Год: 2024 Производитель: КоЛибри Артикул: 6819142 ISBN: 978-5-389-22397-4 Автор: Друэ В., Вьель П.-Л Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | История сладостей. От дикого мёда до эскимо Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные практически все, за редким исключением, любят сладкое Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не может и дня прожить без дольки шоколада или просто маленького леденца. Сегодня автор расскажет вам всё о сладостях. Вы прочтёте, что первым лакомством в Европе был мёд, который и стал началом сладкой истории . Сахар прибыл в Европу лишь в IV веке до н. э. вместе с Александром Македонским после похода в Индию. Узнаете, что испанец Энрике Берната придумал чупа-чупс , что по-испански означает всего-навсего сосалка , а автором дизайна первого фантика стал легендарный Сальвадор Дали; что Георг Ландрин, он же Фёдор Гаврилов, назвал свои конфеты монпансье в честь воспетой в романах Дюма французской герцогини; что выпуск отечественных конфет Белочка и Мишка на Севере не прекращался даже во время блокады Ленинграда, и ещё много, много сладкой информации. Код номенклатуры: ORS805667567846320 nodiscount: no
Цена: 634 руб. Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 6686797 ISBN: 978-5-227-09920-4 Автор: Мармеладова Т Страницы: 319
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска 5 причин прочесть эту книгу: 1. Лауреат премии Русский детектив 2022 г. (Открытие года) 2. Раскрыть детективную тайну. 3. Узнать рецепты блюд, которыми наслаждаются герои. 4. Попутешествовать по красивым местам Умбрии. 5. Открыть полезное питание по-итальянски вместе с нежнейшими итальянскими десертами. Загадочно, вкусно, недорого! Код номенклатуры: ITD000000000964178 nodiscount: no
Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Цена: 644 руб. Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5993247 ISBN: 978-5-04-121422-7 Автор: Евдокимова Юлия Владиславовна Страницы: 320
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Полное практическое наставление как печь хлеб обыкновенный Репринт с издания. СПб., 1851. Полное практическое наставление как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов - одних при роскошной жизни, других бедным народом во время неурожая употребляемых, с принадлежащими к сему предмету статьями, пояснениями, и с прибавлением способов для делания кваса, кислых щей и домашнего пива. Дворянин Стефан И. Абрамович. В книге приведены рецепты хлеба из желудей, картошки, тыквы, лебеды и щавеля, не считая прочего. Код номенклатуры: ORS927376495766906 nodiscount: no
Цена: 659 руб. Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6103456 ISBN: 978-5-4481-0539-5 Автор: Абрамович С Страницы: 78
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Булочное и бараночное дело Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство "А.Ф. Сухова", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек. К книге добавлено 107 изображений хлебо-булочных изделий СССР 1930-40-х годов, рецепты которых были в основном разработаны до 1917 г. Код номенклатуры: ORS774265226289222 nodiscount: no
Цена: 659 руб. Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6126441 ISBN: 978-5-4481-0386-5 Автор: Румянцев А
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Любовь, сладко, но без сахара. О правильном питании Эта книга, подготовленная для вас с пожеланиями добра, пронизана любовью, музыкой и молитвами. Я верю, что вам понравятся наши сладкие рецепты, полезные для вашего здоровья, и вы поделитесь ими с родными и любимыми. Благодарю вас и желаю вам долгой и здоровой жизни.Лейла Алиева Код номенклатуры: ORS007075595481172 nodiscount: no
Цена: 659 руб. Производитель: Канон+ Артикул: 6691941 ISBN: 978-9952-548-75-4 Автор: Алиева Л., Кадик М Страницы: 56
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохновляется традициями и рецептами "из маминой тетрадки" дополняя их оригинальными идеями. Вы научитесь готовить классические ватрушки, пончики, сырники, запеканки, модные торты и нарядные праздничную выпечку. Теоретический материал поможет освоить более сложные виды теста, а базовые рецепты творожного крема станут надежной основой для творчества. Порадуйте любимых творожным чудом! Код номенклатуры: ORS263502947811719 nodiscount: no
Цена: 696 руб. Год: 2019 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6090337 ISBN: 978-5-4470-0361-6 Автор: Обухова Е Страницы: 128
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Домашний хлеб: Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский кукурузный хлеб, пита, брецели и чиабатта, тигровый хлеб и свекольные булочки, чесночный хлеб и гречневый хлеб с фундуком, медовая коврижка, булочки с корицей и венские багеты Теплая коллекция классических рецептов на каждый день и их праздничных вариаций, на любой вкус и аппетит! Код номенклатуры: ORS296384530902064 nodiscount: no
Серия: ДомаВкусно Цена: 714 руб. Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 6667795 ISBN: 978-5-389-21435-4 Автор: Блен А., Гайе М Страницы: 192
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Все о мороженом В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе молоко и яичный белок. Сегодня этот сладкий продукт изобилует всевозможными вариантами начинок. И, конечно же, его можно без труда приготовить в домашних условиях. Из этой книги вы узнаете всё о различных видах и сортах мороженого, а также найдёте оригинальные рецепты, благодаря которым сможете порадовать себя и своих близких изысканным угощением! Приятного аппетита! Код номенклатуры: ORS372575449535576 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Цена: 739 руб. Год: 2021 Производитель: Практика Артикул: 6831704 ISBN: 978-5-517-05570-5 Автор: Сладкова Юлия Страницы: 114
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Шоколад (набор из 4-х книг) Коллекция лучших рецептов. Шоколадные яйца и мадлены, мраморный кекс и трюфели, фонданы с тающей начинкой, нежнейшие муссы и кремы. Шоколад - это тайна, волшебство, непреодолимый соблазн. Без шоколада трудно себе представить дни рождения и праздники, он - король в мире сладостей.Представляем уникальную коллекцию - 90 рецептов десертов, выпечки, мороженого и сладких подарков из шоколада на все случаи жизни.Модно, вкусно, увлекательно! Создайте шоколадные шедевры на радость близким и друзьям. Код номенклатуры: ITD000000000846274 nodiscount: no
Цена: 745 руб. Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 1569077 ISBN: 978-5-389-07393-7 Страницы: 192
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Те самые рецепты хлебобулочных изделий Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень быстро. Другое дело советский хлеб из нашего детства. Помните, как нас отправляли за свежим батоном белого или черного? Аромат был такой соблазнительный, что мы не могли сдержаться и по дороге домой отгрызали хрустящую корочку, а то и съедали целую половин}' батона. Такой хлеб больше не продают в магазинах, но это не значит, что вы его больше никогда не попробуете. В книге перед вами собраны лучшие советские рецепты самых разных хлебобулочных изделий: и ржаного, и бородинского, и классического пшеничного хлеба, и ватрушек, и слоек, и кренделей, и бубликов, и пряников... А еще вы узнаете, как правильно подбирать продукты для выпекания, замешивать тесто, готовить и хранить хлеб. Код номенклатуры: ORS391677155530369 nodiscount: no
Серия: Советское наследие Цена: 790 руб. Год: 2021 Производитель: Советские учебники Артикул: 6136183 ISBN: 978-5-907435-85-8 Страницы: 304
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Любовь и тарты. Сладкие и соленые киши и тарты без тайн Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных мастер-классов Александра Овешкова обучит искусству создавать сладкие шедевры. Уникальные рецепты тартов и кишей с кремовыми, фруктовыми и овощными начинками покорят сердца любимых и станут украшением стола (а заодно и вашей ленты в Instagram). Ягодный кружевной тарт, ванильный и лимонный тарты, тарты "Пьяная вишня" и "Пряное яблоко" и еще море рецептов, перед которыми не устоять. Наслаждайтесь, угощайте, зарабатывайте - о вкусах тартов не спорят. Код номенклатуры: ORS071025149531787 nodiscount: no
Цена: 799 руб. Год: 2020 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6091412 ISBN: 978-5-4470-0386-9 Автор: Овешкова А Страницы: 128
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Медовые пряники. Руководство к домашнему и фабричному производству медовых пряников Репринт с издания. Житомир, 1915. Технология приготовления, 84 рецепта. Руководство к домашнему и фабричному производству медовых пряников. .Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз. Код номенклатуры: ORS060083641487898 nodiscount: no
Цена: 809 руб. Год: 1915 Артикул: 6141403 ISBN: 978-5-4481-0131-1 Автор: Ковалев И Страницы: 46
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту! Код номенклатуры: ORS815610019248868 nodiscount: no
Серия: ДомаВкусно Цена: 823 руб. Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 6790931 ISBN: 978-5-389-23162-7 Автор: Друэ В., Вьель П.-Л Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите Вареники и пельмени казалось бы, чего проще? Продаются в любом магазине, варятся за пять минут, быстро едятся после тяжелого рабочего дня. К чему напрягаться? Да только таких вареников и пельменей, рецепты которых предлагает шеф-повар Алёна Солодовиченко в своей новой книге, не найти ни в одном магазине и даже не в каждом ресторане. Наденьте красивый фартук, достаньте нарядную посуду и запаситесь хорошим настроением давайте творить! Что вы приготовите сегодня: те самые вишневые вареники из детства или шпинатные, из модной амарантовой муки? А может, вам давно не попадались по-настоящему вкусные пельмени? Это легко исправить: подайте к столу нежные пельмешки с курицей и телятиной, а если некогда возиться попробуйте ленивые пельмени, которые не нужно лепить! Для любителей кухонь народов мира тоже есть кое-что особенное: пышные чешские кнедлики с клубникой, картофельные ньокки в сливках и для самых творческих равиоли с волшебным цветочным тестом. Попробуйте хотя бы раз приготовить вареники или пельмени своими руками, с любовью, из качественных ингредиентов и желание покупать бледные аналоги в магазине отпадет само по себе. Ешьте вкусно! Код номенклатуры: ITD000000001075247 nodiscount: no
Серия: Кулинарное открытие Цена: 844 руб. Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5891526 ISBN: 978-5-04-109422-5 Автор: Солодовиченко Алёна Страницы: 112
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко! Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Виктории Мельник (более 100 тыс. подписчиков в социальных сетях). Роскошные и доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов как с картинки элементарно! Код номенклатуры: ITD000000000817742 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Домашний кондитер Цена: 844 руб. Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1656793 ISBN: 978-5-699-90282-8 Автор: Мельник Виктория Страницы: 112
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить Принято считать, что торт это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта. Код номенклатуры: ITD000000001069821 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 844 руб. Год: 2022 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6612775 ISBN: 978-5-04-121248-3 Автор: Назарук Татьяна Владимировна Страницы: 120
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней Наверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать не только летние ягодные рецепты, но и ароматы теплых воспоминаний любимого солнечного сезона. Чаепития под изумрудной листвой яблоневого сада с тортами, капкейками, пирожными и кексами. Пикники на пестрых душистых лужайках, на горячем песке у прохладной реки с печеньем, тартами и брауни. Горячие пироги, тёплые булочки только что из духовки под уютное постукивание теплого дождя по подоконнику. И, конечно же, прохладные напитки и мороженое, как никогда необходимые в знойные дни. Откройте же скорее книгу и вдохните долгожданное лето!Динара Снижевская Код номенклатуры: ITD000000000827688 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 844 руб. Год: 2019 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1645024 ISBN: 978-5-699-91995-6 Автор: Снижевская Динара Викторовна Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый Все еще не умеете, но хотите научиться готовить идеальные десерты? И по-прежнему не знаете, с чего начать? Кухарочка Ви подскажет. Вторая книга фуд-блогера Насти Вэрайети мануал для тех, кто не умеет печь. Вам нужно только точно следовать рецептам, шаг за шагом идти по инструкции, и результат может изменить как вашу жизнь, так и жизнь тех, кому повезло быть в вашем ближнем круге. В книге вы найдете: Три шага к идеальной выпечке. С чего начать? 50 рецептов, от чизкейков до панкейков. Полезные суперлегкие завтраки и снэки. Подробные инструкции по приготовлению каждого рецепта. Код номенклатуры: ITD000000001115191 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 844 руб. Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5806946 ISBN: 978-5-04-115675-6 Автор: Вэрайети Настя Страницы: 128
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Школа юного кондитера. Как открыть свой сладкий бизнес после школы Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула Лучший блогер 2018 , спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков авторскими рецептами, нюансами и секретами удачной выпечки, кремов и муссов Алёна делится от души. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес. Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано! Код номенклатуры: ORS221384348367652 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Цена: 854 руб. Год: 2020 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6111543 ISBN: 978-5-4470-0472-9 Автор: Аракчеева Алёна Омариевна Страницы: 160
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов и т. д Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) .Вниманию читателей предлагается руководство для приготовления кондитерских печений домашним способом, с помощью которого каждая хозяйка дома, экономка или кухарка могла бы приготовить вкусное пирожное, без особых затрат и не имея под руками специальных приборов и печей. В книге этой помещены только те сорта печений, которые можно приготовить на обыкновенной домашней плите, в частной квартире, поэтому она не может служить справочным указателем для специалистов-кондитеров, а предназначается главным образом для учениц школ домоводства, а также для хозяек. Что ели до и сразу после революции 1917 года. .Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз. Код номенклатуры: ORS804907352924955 nodiscount: no
Цена: 869 руб. Год: 1927 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6489569 ISBN: 978-5-4481-0159-5 Автор: Кальнинк Э. (сост.)
Купить |
|
Реклама Book24.ru | На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду.Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве. Код номенклатуры: ITD000000000877977 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 906 руб. Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6111757 ISBN: 978-5-04-088835-1 Автор: Пирузян Анаит Анатольевна Страницы: 176
Купить |
|
Реклама Book24.ru | На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду. Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве. Код номенклатуры: ITD000000000877977 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 906 руб. Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1668924 ISBN: 978-5-04-088835-1 Автор: Пирузян Анаит Анатольевна Страницы: 176
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Десерты из овощей. Organic Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная или кудрявая капуста! Вы думаете, это невозможно, несладко или невкусно? Вы ошибаетесь! Результат превзойдет ваши ожидания! Такой необычной сладкой выпечкой вы будете наслаждаться без малейшего чувства вины, ведь вы сделаете ее полезной! Гости наверняка оценят вашу изобретательность и открытость новым идеям, а также то, что вы заботитесь о них, предлагая вкусное и при этом здоровое питание. Радуйтесь знакомству с новой, пока не изведанной вами областью кулинарии, направленной на создание восхитительных десертов. Код номенклатуры: ITD000000001257695 nodiscount: no
Цена: 908 руб. Год: 2022 Производитель: РОСМЭН ООО Артикул: 6056385 ISBN: 978-5-353-09921-5 Автор: Спевак И Страницы: 144
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Тарталетки: Вкусные идеи для праздничного стола Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом Вуаля, роскошная тарталетка готова! Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными! (Мейке Схалинг). Код номенклатуры: ORS300127498780114 nodiscount: no
Серия: Высокая кухня Цена: 927 руб. Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 6683545 ISBN: 978-5-389-20850-6 Автор: Схалинг М Страницы: 176
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Несладкая выпечка Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке Экспериментируйте и фантазируйте возможности безграничны! Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия .?(Мейке Схалинг) Код номенклатуры: ORS704790153091479 nodiscount: no
Серия: Высокая кухня Цена: 927 руб. Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 6667808 ISBN: 978-5-389-20851-3 Автор: Схалинг М Страницы: 176
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Зефир и воздушные сладости Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях. Код номенклатуры: ITD000000001075245 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Домашний кондитер Цена: 950 руб. Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6020534 ISBN: 978-5-04-109420-1 Автор: Завадская Лилия Ришатовна Страницы: 112
Купить |
|
Реклама Book24.ru | Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии В детстве деревья были большими, а лакомства вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный наполеон . На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане самсу и абрикосовый пирог. С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины. - Испеките любимые чебуреки, кулебяку, бакинскую пахлаву и белорусский яблочный пирог; - подайте к столу тонкий лаваш, мягкие пампушки или хачапури; - украсьте праздник пирожными Персик , тортом Микадо или медовиком, - на завтрак приготовьте драники, а на обед хинкали и манты. Вспомните любимые рецепты и откройте для себя новые! Код номенклатуры: ITD000000001311919 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Цена: 950 руб. Год: 2024 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6805392 ISBN: 978-5-04-177454-7 Автор: Мартынова Оля Страницы: 144
Купить |
|