Реклама Book24.ru Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастераХотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства. Код номенклатуры: ORS940306975314967 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2022 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6530611 ISBN: 978-5-4470-0561-0 Автор: Пивоварова Н Страницы: 144
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастера982 руб. |
Реклама Book24.ru На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - ВашингтонДетство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду. Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве. Код номенклатуры: ITD000000000877977 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1668924 ISBN: 978-5-04-088835-1 Автор: Пирузян Анаит Анатольевна Страницы: 176
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон906 руб. |
Реклама Book24.ru На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - ВашингтонДетство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду.Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве. Код номенклатуры: ITD000000000877977 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6111757 ISBN: 978-5-04-088835-1 Автор: Пирузян Анаит Анатольевна Страницы: 176
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон906 руб. |
Реклама Book24.ru Выпечка с любовью. Это просто!Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога Это просто , не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину.В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки. Код номенклатуры: ASE000000000875230 nodiscount: no
Серия: #Рецепты Рунета Год: 2023 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6777333 ISBN: 978-5-17-158854-0 Автор: Полевская Евгения Валерьевна Страницы: 160
Выпечка с любовью. Это просто!1306 руб. |
Реклама Book24.ru Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией ПолевскойЕвгения Полевская автор популярного кулинарного канала Это просто , по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд легкость, скорость приготовления и красивая подача. В этой книге вы найдете лучшие рецепты выпечки с подробным процессом приготовления. К каждому рецепту предлагается qr-код на подробное видео на канале. Сдобные пироги, жареные пирожки и воздушные булочки, вкусные кексы и ароматное печенье соберут ваших родных и близких за одним столом! Все рецепты проверены на кухнях зрителей, поэтому и у вас все получится по любому рецепту! Код номенклатуры: ASE000000000868264 nodiscount: no
Серия: #Рецепты Рунета Год: 2023 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6666558 ISBN: 978-5-17-151917-9 Автор: Полевская Евгения Валерьевна Страницы: 144
Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской1256 руб. |
Реклама Book24.ru Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожныеПегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям. Код номенклатуры: ITD000000000846285 nodiscount: no
Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 5422235 ISBN: 978-5-389-07470-5 Автор: Поршен П Страницы: 144
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные1201 руб. |
Реклама Book24.ru Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейкиПегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. "Сладкий шик" - коллекция блестящих идей Пегги. Она охотно делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов и пирожных. Ее рецепты и инструкции просты и понятны, они опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован даже новичку. Код номенклатуры: ITD000000000846222 nodiscount: no
Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 1569058 ISBN: 978-5-389-07168-1 Автор: Поршен П Страницы: 146
Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки1201 руб. |
Реклама Book24.ru Мучные кулинарные и кондитерские изделияВ книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. .Данная книга входит в серию Библиотека кулинара , которая включает следующие издания: Холодные и горячие закуски ; Супы ; Рыбные блюда ; Мясные блюда ; Блюда из птицы, дичи и кролика ; Блюда из овощей и грибов ; Мучные, творожные и яичные блюда ; Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий ; Сладкие блюда ; Напитки ; Соусы ; Мучные кулинарные и кондитерские изделия . .Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. Код номенклатуры: ORS721842876403574 nodiscount: no
Серия: Библиотека кулинара Год: 2022 Производитель: Дашков и К Артикул: 6604645 ISBN: 978-5-394-02759-8 Автор: Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О Страницы: 81
Мучные кулинарные и кондитерские изделия299 руб. |
Реклама Book24.ru Сладости без гадости. Натуральные десерты без красителейШоколадный торт без сахара? Безглютеновые лимонные тарталетки? Постные капкейки с черной смородиной? Да-да, вы не ослышались. Сладости без гадости новое слово в кондитерском деле. Шесть разделов невероятных рецептов, среди которых вы найдете десерты без содержания сахара и глютена, постную выпечку, а также подробные инструкции по приготовлению каждого блюда. Кто сказал, что сладкое это вредно? Код номенклатуры: ITD000000001051127 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Год: 2019 Производитель: ООО "Издательство "Эксмо" Артикул: 5406979 ISBN: 978-5-04-107207-0 Автор: Романова Елизавета Страницы: 144
Сладости без гадости. Натуральные десерты без красителей1044 руб. |
Реклама Book24.ru Домашнее приготовление различных сортов английского печенияРепринт с издания. Санкт-Петербург, 1914. 28 рисунков в тексте. А. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Практическое руководство для молодых хозяек. Типография М.П. Петрова. Сборник редких старинных рецептов. Код номенклатуры: ORS350405895443973 nodiscount: no
Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6126411 ISBN: 978-5-4481-0535-7 Автор: Румянцев А Страницы: 48
Домашнее приготовление различных сортов английского печения549 руб. |
Реклама Book24.ru Производство вафельРепринт с издания. С 28 рисунками. 2-е изд. СПб.; Москва. Изд. М. П. Петрова, 1916. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Код номенклатуры: ORS881745244587273 nodiscount: no
Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6103457 ISBN: 978-5-4481-0530-2 Автор: Румянцев А Страницы: 32
Производство вафель439 руб. |
Реклама Book24.ru Булочное и бараночное делоРепринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство "А.Ф. Сухова", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек. К книге добавлено 107 изображений хлебо-булочных изделий СССР 1930-40-х годов, рецепты которых были в основном разработаны до 1917 г. Код номенклатуры: ORS774265226289222 nodiscount: no
Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6126441 ISBN: 978-5-4481-0386-5 Автор: Румянцев А
Булочное и бараночное дело659 руб. |
Реклама Book24.ru Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазуркиРепринт с издания. Санкт-Петербург. М. П. Петров, 1905. Сборник редких старинных рецептов, проверенных в С.-Петербургской кулинарной школе. Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Код номенклатуры: ORS390601058420190 nodiscount: no
Год: 2021 Производитель: Секачев В. Издательство Артикул: 6104137 ISBN: 978-5-4481-0527-2 Автор: Румянцев А. (сост.) Страницы: 23
Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазурки439 руб. |
Реклама Book24.ru Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматномПечь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно. Код номенклатуры: ORS012589759028714 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2023 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6712010 ISBN: 978-5-4470-0603-7 Автор: Рыкова М Страницы: 160
Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном1084 руб. |
Реклама Book24.ru Булочки, пироги, пирожныеДомашняя выпечка имеет несравнимый вкус это общеизвестный факт. С этой книгой Вы сможете устроить самый настоящий праздник для Ваших домашних. Здесь Вы найдете большое количество рецептов для выпекания булочек и пирожков с различными начинками, пирожных разных форм, домашнего печенья и многое другое. Все это легко можно приготовить дома в духовке. Книга рассчитана на широкую аудиторию любителей домашней выпечки. Код номенклатуры: ORS273983341217568 nodiscount: no
Год: 2013 Производитель: Книга по Требованию Артикул: 6614098 ISBN: 978-5-458-45547-3 Автор: Сави И Страницы: 264
Булочки, пироги, пирожные4509 руб. |
Реклама Book24.ru Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниВ книге вы найдете больше 60 рецептов потрясающих и вкусных блюд, которые с легкостью сможете приготовить сами. Код номенклатуры: ASE000000000701088 nodiscount: no
Серия: #Рецепты Рунета Год: 2020 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 5415084 ISBN: 978-5-17-112540-0 Автор: Салават Абдулазиз Страницы: 144
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни1094 руб. |
Реклама Book24.ru Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахараИсключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не навредят фигуре, а ингредиенты можно найти в любом магазине. Готовить по рецептам Екатерины получится "между делом", все блюда просты в исполнении и не займут много часов на готовку. Автор книги - мама двоих малышей и знает цену времени. Попробуйте воздушное яблочное суфле и банановый мусс, полезное пирожное "Картошка" и ностальгические "Орешки", апельсиновый мармелад, сочный банановый пирог с хрустящей крошкой, шоколадные ломтики и восхитительные торты. Сладкая жизнь может быть полезной! Код номенклатуры: ORS295676480574517 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2021 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6100779 ISBN: 978-5-4470-0508-5 Автор: Семибратова Е Страницы: 128
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара959 руб. |
Реклама Book24.ru Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами! Код номенклатуры: ITD000000001205612 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Для начинающих Год: 2022 Производитель: ООО "Издательство "Эксмо" Артикул: 6029307 ISBN: 978-5-04-155322-7 Автор: Сидорова А. (ред.) Страницы: 144
Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)538 руб. |
Реклама Book24.ru Все о мороженомВ далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе молоко и яичный белок. Сегодня этот сладкий продукт изобилует всевозможными вариантами начинок. И, конечно же, его можно без труда приготовить в домашних условиях. Из этой книги вы узнаете всё о различных видах и сортах мороженого, а также найдёте оригинальные рецепты, благодаря которым сможете порадовать себя и своих близких изысканным угощением! Приятного аппетита! Код номенклатуры: ORS372575449535576 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Год: 2021 Производитель: Практика Артикул: 6831704 ISBN: 978-5-517-05570-5 Автор: Сладкова Юлия Страницы: 114
Все о мороженом739 руб. |
Реклама Book24.ru Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних днейНаверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать не только летние ягодные рецепты, но и ароматы теплых воспоминаний любимого солнечного сезона. Чаепития под изумрудной листвой яблоневого сада с тортами, капкейками, пирожными и кексами. Пикники на пестрых душистых лужайках, на горячем песке у прохладной реки с печеньем, тартами и брауни. Горячие пироги, тёплые булочки только что из духовки под уютное постукивание теплого дождя по подоконнику. И, конечно же, прохладные напитки и мороженое, как никогда необходимые в знойные дни. Откройте же скорее книгу и вдохните долгожданное лето!Динара Снижевская Код номенклатуры: ITD000000000827688 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2019 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1645024 ISBN: 978-5-699-91995-6 Автор: Снижевская Динара Викторовна Страницы: 144
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней844 руб. |
Реклама Book24.ru Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбитеВареники и пельмени казалось бы, чего проще? Продаются в любом магазине, варятся за пять минут, быстро едятся после тяжелого рабочего дня. К чему напрягаться? Да только таких вареников и пельменей, рецепты которых предлагает шеф-повар Алёна Солодовиченко в своей новой книге, не найти ни в одном магазине и даже не в каждом ресторане. Наденьте красивый фартук, достаньте нарядную посуду и запаситесь хорошим настроением давайте творить! Что вы приготовите сегодня: те самые вишневые вареники из детства или шпинатные, из модной амарантовой муки? А может, вам давно не попадались по-настоящему вкусные пельмени? Это легко исправить: подайте к столу нежные пельмешки с курицей и телятиной, а если некогда возиться попробуйте ленивые пельмени, которые не нужно лепить! Для любителей кухонь народов мира тоже есть кое-что особенное: пышные чешские кнедлики с клубникой, картофельные ньокки в сливках и для самых творческих равиоли с волшебным цветочным тестом. Попробуйте хотя бы раз приготовить вареники или пельмени своими руками, с любовью, из качественных ингредиентов и желание покупать бледные аналоги в магазине отпадет само по себе. Ешьте вкусно! Код номенклатуры: ITD000000001075247 nodiscount: no
Серия: Кулинарное открытие Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5891526 ISBN: 978-5-04-109422-5 Автор: Солодовиченко Алёна Страницы: 112
Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите844 руб. |
Реклама Book24.ru Десерты из овощей. OrganicПочему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная или кудрявая капуста! Вы думаете, это невозможно, несладко или невкусно? Вы ошибаетесь! Результат превзойдет ваши ожидания! Такой необычной сладкой выпечкой вы будете наслаждаться без малейшего чувства вины, ведь вы сделаете ее полезной! Гости наверняка оценят вашу изобретательность и открытость новым идеям, а также то, что вы заботитесь о них, предлагая вкусное и при этом здоровое питание. Радуйтесь знакомству с новой, пока не изведанной вами областью кулинарии, направленной на создание восхитительных десертов. Код номенклатуры: ITD000000001257695 nodiscount: no
Год: 2022 Производитель: РОСМЭН ООО Артикул: 6056385 ISBN: 978-5-353-09921-5 Автор: Спевак И Страницы: 144
Десерты из овощей. Organic908 руб. |
Реклама Book24.ru Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пироговАлена Спирина редактор отдела рецептов известного кулинарного сайта, руководитель кулинарных занятий для взрослых и детей и автор таких бестселлеров, как: "52 пирога", "Пироги" (серия "Книги Гастронома") и "Советская кухня по ГОСТу и не только: вкус нашего детства". Алена стала ведущей кулинарного шоу "Просто вкусно" в 2008 году, выиграв конкурс-кастинг телеканала "Кухня ТВ", и с тех пор знакомит зрителей и читателей с новыми блюдами, а также дает наглядные мастер-классы по выпечке вкусного домашнего хлеба. Алена убеждает, что приготовление еды не рутинное занятие, а захватывающий творческий процесс, доступный каждому.Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.Книга "Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пирогов" для тех, кто давно мечтает научиться печь пироги, чтобы баловать семью вкусной и безопасной выпечкой; для тех, кто хочет освоить новые рецепты не только пирогов, ведь любая начинка это еда. Код номенклатуры: ASE000000000854505 nodiscount: no
Серия: #Рецепты Рунета Год: 2023 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6658285 ISBN: 978-5-17-133756-8 Автор: Спирина Алена Вениаминовна Страницы: 224
Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пирогов1638 руб. |
Реклама Book24.ru Национальные пирогиАлена Спирина популярный блогер, ведущая кулинарных программ, автор кулинарных книг, автор и ведущая кулинарных мастер-классов, один из основателей кулинарной школы Хлеб и Еда . Национальные пироги это прекрасная подборка рецептов, лично собранных и отточенных до совершенства самой Аленой. Автор не просто излагает традиционные способы приготовления пирогов, но переосмысливает весь процесс выпекания, адаптируя рецепты под реалии нашей страны так, чтобы они были доступны любой современной хозяйке. Именно поэтому на страницах ее книги вы не встретите ни экзотических ингредиентов, ни сверхсложных кулинарных технологий. Алена подробно рассказывает обо всех необходимых продуктах и кухонном инвентаре, а, следуя ее пошаговым рекомендациям и полезным советам, у вас непременно получится приготовить идеальный пирог, даже если ваш кулинарный опыт не слишком велик. Помимо этого, в книге Национальные пироги вы найдете обширный список рецептов домашних пирогов по бабушкиным рецептам , вкус которых непременно вызовет у вас приятные воспоминания из детства! Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и, несмотря на обширную географию пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов. Код номенклатуры: ITD000000000803979 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2021 Производитель: ООО "Издательство "Эксмо" Артикул: 712651 ISBN: 978-5-699-87419-4 Автор: Спирина Алена Вениаминовна Страницы: 160
Национальные пироги1450 руб. |
Реклама Book24.ru Счастье кулинараДругая книга о ДРУГОЙ кулинарии. Приятного аппетита! Код номенклатуры: ASE000000000724126 nodiscount: no
Серия: Секреты мастерства Год: 2019 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 5430149 ISBN: 978-5-17-097964-6 Автор: Сталик Ханкишиев Страницы: 416
Счастье кулинара3700 руб. |
Реклама Book24.ru Формула торта. Тайны кондитераУ вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только КАК надо делать десерты, но и ПОЧЕМУ именно так! Проблемы с выпечкой возникают не из-за неправильных рецептов, а потому что нет понимания процессов! - так считает автор книги Анастасия Судьбинина, опытный кондитер и ведущий преподаватель кулинарной школы Чили Шоколад. Она много лет преподает кондитерские мастер-классы обычным людям и точно знает, какие возникают проблемы с выпечкой, и как объяснить сложные вещи легко и весело. Код номенклатуры: ASE000000000867501 nodiscount: no
Серия: Мировая еда Год: 2023 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6662004 ISBN: 978-5-17-151161-6 Автор: Судьбинина Анастасия Игоревна Страницы: 192
Формула торта. Тайны кондитера1356 руб. |
Реклама Book24.ru Несладкая выпечкаМейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке Экспериментируйте и фантазируйте возможности безграничны! Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия .?(Мейке Схалинг) Код номенклатуры: ORS704790153091479 nodiscount: no
Серия: Высокая кухня Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 6667808 ISBN: 978-5-389-20851-3 Автор: Схалинг М Страницы: 176
Несладкая выпечка927 руб. |
Реклама Book24.ru Большая коллекция пекаря (комплект из 3-х книг)Французская сладкая выпечка. Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола. Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом Вуаля, роскошная тарталетка готова! Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными! (Мейке Схалинг) Несладкая выпечка. Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке Экспериментируйте и фантазируйте возможности безграничны! Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия .?(Мейке Схалинг) Код номенклатуры: ORS871383001067627 nodiscount: no
Серия: Комплекты подарочные Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 6815137 ISBN: 978-5-389-24168-8 Автор: Схалинг М
Большая коллекция пекаря (комплект из 3-х книг)2056 руб. |
Реклама Book24.ru Тарталетки: Вкусные идеи для праздничного столаМейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом Вуаля, роскошная тарталетка готова! Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными! (Мейке Схалинг). Код номенклатуры: ORS300127498780114 nodiscount: no
Серия: Высокая кухня Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 6683545 ISBN: 978-5-389-20850-6 Автор: Схалинг М Страницы: 176
Тарталетки: Вкусные идеи для праздничного стола927 руб. |
Реклама Book24.ru Полезное на десерт от Кати СчастливойТорт из цветной капусты? Маффины из кабачка? Печенье из болгарского перца? Кекс из оливок? Разве это возможно? Автор этой книги Катерина Счастливая считает, что не просто возможно, но еще и очень вкусно, и, конечно, полезно. И совершенно точно, что в виде десертов овощи понравятся даже тем, кто обычно их недолюбливает. Эта книга универсальна: она не только для веганов, хотя в рецептах нет животных продуктов, белой муки, лактозы и рафинированного сахара, но подойдет всем, кто ищет свежие решения и заботится о своих близких. Все блюда, которые предлагает приготовить автор, достаточно просты, для них не требуется экзотических ингредиентов или специального оборудования. А рецепты расписаны так детально, что даже новичок в кулинарии получит удовольствие от приготовления. Это не просто книга, это еще и целая ЗОЖ-энциклопедия: под одной обложкой уместились не только рецепты, но и полезная информация об уникальности и лечебных свойствах каждого овоща, подробный рассказ о разных видах муки, масел, загустителей, натуральных заменителях сахара и других ингредиентах. Катерина Счастливая даже пишет так вкусно и по ходу подкидывает читателю столько идей, что после прочтения книги наверняка захочется придумать свой овощной десерт. И не один! Код номенклатуры: ITD000000001158725 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6017483 ISBN: 978-5-04-121658-0 Автор: Счастливая Катерина Страницы: 160
Полезное на десерт от Кати Счастливой305 руб. |
Реклама Book24.ru Что можно приготовить из банановБананы - экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время ог-ромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не только вкус-ны, но и полезны для человеческого организма. Эта книга содержит большое количество рецептов самых разнообразных блюд, которые можно приготовить из бананов. Воспользовавшись ими, вы сделаете свое обыденное меню не только вкусным, но и полезным. Код номенклатуры: ORS389016148104995 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Год: 2021 Производитель: RUGRAM_ Артикул: 6575594 ISBN: 978-5-517-04028-2 Автор: Толстенко О Страницы: 256
Что можно приготовить из бананов1259 руб. |
Реклама Book24.ru Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не толькоНаучиться печь красивые и вкусные торты может каждый , уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию. Код номенклатуры: ASE000000000869637 nodiscount: no
Серия: Мировая еда Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 7056869 ISBN: 978-5-17-153254-3 Автор: Троицкая М.И Страницы: 144
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только1306 руб. |
Реклама Book24.ru Про любовь к десертам. Dolce vita5 причин, почему вам нужна эта книга:1) Кроме рецептов и фотографий вы найдете проникновенные истории, связанные с созданием десертов, представленных в книге.2) Есть специальный бонус топ-5 рецептов бисквитов, покоривших сердце автора, которые вы вряд ли встречали раньше.3) Своим примером Андрей доказывает то, что мужчины тоже ценят красоту, изящество и невероятный вкус сладкого.4) Если вы думаете, что такую красоту невероятно сложно приготовить, то вы глубоко заблуждаетесь. Рецепты здесь отличаются невероятной простой и легкостью.5) Книга станет уникальным подарком для тех, кто не может представить свою жизнь без тортов и пирожных. Код номенклатуры: ITD000000000883611 nodiscount: no
Серия: Инстакулинария Год: 2018 Производитель: БОМБОРА Артикул: 3141053 ISBN: 978-5-04-089780-3 Автор: Тульский Андрей Страницы: 192
Про любовь к десертам. Dolce vita1356 руб. |
Реклама Book24.ru Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душуПредставьте себе теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и вкуснейших десертов. Эта книга не просто сборник рецептов, она настоящая сокровищница семейных ценностей, передаваемых из поколения в поколение. Здесь, между страницами, прячутся воспоминания автора о бабушке, маме и тех мгновениях, когда вся семья собиралась на кухне, чтобы вместе готовить и наслаждаться вкусом созданных творений. Каждый рецепт это не только набор ингредиентов и инструкций, но и своеобразная маленькая история, созданная с любовью и заботой, а самое прекрасное заключается в том, что эти рецепты ваша возможность создать новые воспоминания и уникальные моменты радости для своей семьи и друзей. Доверьтесь рецептам из этой книги и перенеситесь в атмосферу тепла и уюта, и пускай каждый момент вашей жизни будет таким же сладким, как и страницы этой книги! Код номенклатуры: ITD000000001109883 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2024 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6894396 ISBN: 978-5-04-114135-6 Автор: Усманова Диёра Страницы: 144
Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу1356 руб. |
Реклама Book24.ru Больше чем тирамису. От хрустящих кантуччи до легендарного панеттонеДесерты с солнечным акцентом. Ваши любимые итальянские лакомства с доставкой на дом! Автор бестселлера Больше чем паста возвращается с новыми вкусными историями. На этот раз речь о десертах. Готовьте по традиционным рецептам, как это делают гостеприимные и щедрые итальянские мамы и бабушки. Устройте дома праздник и подайте на стол пасхальную чамбеллу, струффоли, воздушный панеттоне. Восхительные рецепты из доступных ингредиентов. Не любите печь? Тогда попробуйте лимонную панна-котту, классический тирамису, семифредо с черничным топингом и многое другое. Духовка не понадобится! Код номенклатуры: ORS491279832985157 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2022 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6398772 ISBN: 978-5-4470-0588-7 Автор: Феррара О Страницы: 144
Больше чем тирамису. От хрустящих кантуччи до легендарного панеттоне1309 руб. |
Реклама Book24.ru Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый деньЛимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая коврижка, флан, тарт с ревенем, капкейки, печенье спекулос, вашрены с черной смородиной и черникой, клафути с вишней, сконы На страницах этой книги представлена аппетитная коллекция доступных и проверенных рецептов домашних лакомств, различных видов теста, кремов, соусов и глазури. Приготовление домашней выпечки не должно быть похоже на экзамен: все, что вам нужно, это несколько базовых продуктов высокого качества, пара-тройка щедро смазанных маслом форм, капля терпения и много любви . (Корали Феррейра) Код номенклатуры: ITD000000001256724 nodiscount: no
Год: 2021 Производитель: КоЛибри Артикул: 6054941 ISBN: 978-5-389-19961-3 Автор: Феррейра К Страницы: 192
Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый день1067 руб. |
Реклама Book24.ru Я твой десерт. Безгрешные сладости на каждый деньКак перестать считать калории и ругать себя за каждую конфету? Всё очень просто: замените привычный сахар на финики и запаситесь чаем. Нина Финаева шеф-повар, популярный блогер и амбассадор здорового образа жизни, расскажет вам, как сделать любимые десерты не только вкусными, но и полезными. Новые рецепты покорят всех сладкоежек и не оставят равнодушными даже самых закоренелых скептиков и противников веганства! Код номенклатуры: ITD000000001079089 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Год: 2020 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5493403 ISBN: 978-5-04-109738-7 Автор: Финаева Нина Страницы: 128
Я твой десерт. Безгрешные сладости на каждый день1094 руб. |
Реклама Book24.ru Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечкеЛови торт! Лови десятки рецептов и лайфхаков! Не нужно быть опытным кондитером, чтобы готовить вкусно и красиво. Ваш гид в кондитерском мире Виктория Фомичева, блогер, автор онлайн курсов, которые прошли уже тысячи человек. Узнайте, как готовить модные бенто-торты с фисташками и малиной, черникой и шоколадом. Попробуйте яркие сочетания абрикоса и миндаля, лаванды и ежевики, груши с арахисом и голубым сыром. Готовьте на домашней кухне стильные банкейки и хрустящие бискотти, побалуйте близких домашних мармеладом, нежными ирисками и воздушным шоколадным безе. Код номенклатуры: ORS833557285009430 nodiscount: no
Год: 2022 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6530609 ISBN: 978-5-4470-0557-3 Автор: Фомичева В Страницы: 144
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке1519 руб. |
Реклама Book24.ru Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаЧто может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей кулинарный Оскар премию Джеймса Бирда. Принцип Форкиша это идеально отточенные формулы, многократно проверенные рецептуры и четкие инструкции, которые помогут вам создать хлеб, как в лучших пекарнях мира. Даже если вы ни разу не пекли до этого! В книге каждый найдет рецепт для себя: начинающие пекари могут начать с простого теста, приготовить хлеб в тот же день и насладиться результатами своего труда. Более опытные же научатся выводить с нуля разные виды закваски и создавать потрясающий хлеб или пиццу со сложным и интересным вкусом. Но Мука, вода, соль, дрожжи это не просто сборник рецептов, но настоящее учебное пособие по хлебопечению. Форкиш подробно, доступным языком расскажет об инвентаре и методиках, пекарских процентах и графиках выпекания. И, конечно, о секретах выведения закваски, которая превратит ваш хлеб в исключительный продукт. Код номенклатуры: ITD000000001317219 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Домашний хлеб Год: 2024 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6829010 ISBN: 978-5-04-178855-1 Автор: Форкиш Кен Страницы: 272
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома1544 руб. |
Реклама Book24.ru Пеки со мной и радуй!Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше - вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. Не удивительно, что ее инстаграм с рецептами и пошаговыми видео собрал более 1, 9 млн подписчиков. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше. Она перенесет вас в ваше прошлое, в детство, в то самое беззаботное время, где ваша бабушка готовила для вас ароматную выпечку, а мама учила первым кулинарным хитростям, где все пахло ванилью, корицей и теплым хлебом, отовсюду веяло любовью и добром. Код номенклатуры: ASE000000000847969 nodiscount: no
Серия: Мировая еда Год: 2020 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 5565400 ISBN: 978-5-17-122543-8 Автор: Хаджиева Зарема Зайдиевна Страницы: 192
Пеки со мной и радуй!1150 руб. |
Реклама Book24.ru Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекаренМолочный хлеб это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы окунетесь в мир его неповторимого вкуса.Каждый рецепт в этой книге - сокровище, которое раскрывает перед вами мир богатства и разнообразия молочного хлеба. Вы научитесь создавать нежнейший и мягкий молочный хлеб, который просто тает во рту, а также познакомитесь с более экзотическими и оригинальными видами, приправленными разнообразными специями или сочетающимися с разными продуктами.Вдохновляйтесь этой кулинарной книгой и наслаждайтесь процессом приготовления. Пусть каждый кусочек станет для вас настоящим кулинарным открытием и источником радости. Приготовьте молочный хлеб с любовью и вовлечением, и он станет вашим неповторимым символом семейного уюта и теплоты. Код номенклатуры: ASE000000000871615 nodiscount: no
Серия: Мировая еда Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6824629 ISBN: 978-5-17-155068-4 Автор: Чо Кристина Страницы: 304
Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен1825 руб. |
Реклама Book24.ru Тесто. Любимые рецептыТесто основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и разного теста. Код номенклатуры: ASE000000000878803 nodiscount: no
Серия: Четко и по делу Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6826152 ISBN: 978-5-17-162134-6 Автор: Швырева А Страницы: 128
Тесто. Любимые рецепты339 руб. |
Реклама Book24.ru Тесто. Любимые проверенные рецептыТесто основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и разного теста. Код номенклатуры: ASE000000000878799 nodiscount: no
Серия: Коротко и ясно Год: 2024 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6826153 ISBN: 978-5-17-162135-3 Автор: Швырева А Страницы: 128
Тесто. Любимые проверенные рецепты379 руб. |
Реклама Book24.ru Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходныхМаша Шелушенко повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане и Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт . В своих книгах Маша помогает читателям научиться готовить вкусные и по-ресторанному красивые блюда прямо на домашней кухне. Завтрак самый важный прием пищи. Завтрак восстанавливает уровень глюкозы после ночного голодания и помогает не переедать в течение дня. Но Маша убеждена, что ценность не только в практической пользе. Автор верит: чтобы сделать отличное настроение на грядущий день, нужен отличный завтрак. Что ждет вас внутри: - необычные рецепты завтраков из яиц и творога, от омлета с креветками до гигантского сырника; - сытные и сладкие каши: гречка с грибами, булгур с брокколи и фетой, кокосовая рисовая каша или овсянка с тыквой; - варианты сладких и соленых блинчиков с разными начинками: для смелых панкейки с сиропом и беконом, для любителей классики маковые блинчики; - рецепты сладкой и соленой выпечки на каждый день, от сытного куриного киша до красивых галет из груши; - разнообразные брускетты, сэндвичи и тосты, даже с домашним су-видом; - рецепты идеальных вафель и хрустящей гранолы на завтрак; - а также поварские и ресторанные трюки, подсказки по заготовкам и список полезных утренних ритуалов все, чтобы каждое ваше утро стало добрым! Код номенклатуры: ITD000000000873446 nodiscount: no
Серия: Кулинарные книги Маши Шелушенко Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 1740288 ISBN: 978-5-699-99629-2 Автор: Шелушенко Мария Владимировна Страницы: 144
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных1256 руб. |
Реклама Book24.ru Красная книга десертов. Теория и практика приготовленияБесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты Черничное мороженое , Летняя свежесть с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты Ванильное манго , Французский завтрак с черникой и камамбером, Карамельный пекан и Клубничное лукошко , изящные кексы и финансье все для идеального старта и великолепной сладкой карьеры. Код номенклатуры: ORS765202007964937 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2024 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6800429 ISBN: 978-5-4470-0672-3 Автор: Шинкаренко А Страницы: 192
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления1152 руб. |
Реклама Book24.ru Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленовПироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт и это еще далеко не все. Разве можно устоять? Код номенклатуры: ITD000000001138161 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Год: 2021 Производитель: БОМБОРА Артикул: 6016113 ISBN: 978-5-04-118660-9 Автор: Щербакова Инна Владиславовна Страницы: 128
Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов1094 руб. |
Реклама Book24.ru Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертовНаталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших. Код номенклатуры: ORS434506642525139 nodiscount: no
Серия: Приятного аппетита Год: 2023 Производитель: Комсомольская правда Артикул: 6679281 ISBN: 978-5-4470-0583-2 Автор: Юн Никола Страницы: 176
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов1279 руб. |
Реклама Book24.ru Вкус выпечкиКто не любит аромат свежей выпечки? Он напоминает нам о домашнем уюте, вызывает спокойствие и умиротворение. А какой она пробуждает аппетит! Ммм! И, если вам кажется, что к выпечке вы равнодушны, то вам это только кажется. Начните читать книгу Вкус выпечки Томы Яндиевой (особенно, натощак) и попробуйте, например, устоять перед панкейками с нутеллой или творожной запеканкой с вишней. У вас просто нет шансов ноги сами понесут вас на кухню, а руки начнут замешивать тесто и готовить начинку.У вас не текут слюнки от меренгового рулета или шоколадного брауни? Вам требуется срочная кулинарная помощь. Готовьте завтраки, несладкую выпечку, пироги и торты с книгой Вкус выпечки , и хорошее самочувствие и обожание близких вам гарантированы. Код номенклатуры: ASE000000000868409 nodiscount: no
Серия: #Рецепты Рунета Год: 2023 Производитель: ООО "Издательство Астрель" Артикул: 6749333 ISBN: 978-5-17-152064-9 Автор: Яндиева Тома Страницы: 144
Вкус выпечки1256 руб. |
Реклама Book24.ru Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столуЧем можно заняться в холодную зимнюю пору? Кататься на санках, устраивать забеги на лыжах, построить снежный замок. А после этого съесть горячее печенье прямо из духовки. И если активности вы можете придумать сами, то вопрос с печеньем Элизабет Дер Недерланден решила за вас. В этой книге вы встретите целых 6 глав, посвященных всевозможным рецептам печеньям и выпечке: классические, для вечеринки, из разных уголков мира, декоративные. А еще рецепты помадки, леденцов, имбирных домиков и конфет. Печенья хватит надолго и всем! Код номенклатуры: ITD000000001089363 nodiscount: no
Серия: Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус Год: 2022 Производитель: БОМБОРА Артикул: 5509520 ISBN: 978-5-04-120887-5 Автор: дер Недерланден Элизабет Страницы: 168
Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу1094 руб. |