№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Страницы | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
1 | Заготовки из персиков и абрикосов | 112 | Любомирова К. | 2013 | 32 | РИПОЛ классик Группа Компаний ООО | 978-5-386-06054-1 | 651408 |
Реклама Book24.ru | Консервация персиков и абрикосов в домашних условиях - процесс очень увлекательный и вкусный. Ведь каждый из нас любит абрикосовое варенье, курагу и цукаты, но далеко не все знают, что их можно приготовить в домашних условиях. А также можно замариновать фрукты с майораном, сделать наливку или соус к мясу. Если раньше вы не имели дела с заготовкой консервированных персиков и абрикосов, старайтесь следовать рецепту, но не забывайте полагаться на свою интуицию и чувство меры - в консервировании без этого не обойтись. Код номенклатуры: ITD000000000296852 nodiscount: no
Серия: Азбука домашнего консервирования Купить
|
|
2 | Консервируем клубнику, черешню, вишню | 146 | Сотникова Т. | 2017 | 80 | ООО "Издательство "Эксмо" | 978-5-699-91879-9 | 742736 |
Реклама Book24.ru | Как привнести разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах. Код номенклатуры: ITD000000000827519 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка! Купить
|
|
3 | Лучшие рецепты домашнего консервирования | 179 | | 2019 | 176 | Виктория Плюс | 978-5-91673-151-4 | 6089639 |
Реклама Book24.ru | Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки. Код номенклатуры: ORS315284678068930 nodiscount: no
Купить
|
|
4 | Консервирование и заготовки | 184 | Зорина А. | 2017 | 127 | Центрполиграф Издательство ЗАО | 978-5-227-06902-3 | 651609 |
Реклама Book24.ru | Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями рассказывает Анна Зорина. Код номенклатуры: ITD000000000825791 nodiscount: no
Серия: Умная усадьба Купить
|
|
5 | Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно. Звонарева А.Т. | 189 | Звонарева А. | 2012 | 127 | Центрполиграф Издательство ЗАО | 978-5-227-03883-8 | 643851 |
Реклама Book24.ru | Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями рассказывает бабушка Агафья. Код номенклатуры: ITD000000000262551 nodiscount: no
Серия: Советы бабушки Агафьи Купить
|
|
6 | Домашнее консервирование | 219 | Кизима Галина Александровна | 2017 | 384 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-103220-3 | 1599563 |
Реклама Book24.ru | Рецепт мятного яблочного желе, соуса из хрена со свеклой и орехами, яблочно-грушевой приравы и многих других способов заготовок на зиму вы найдете в книге известного садовода и огородника Галины Кизимы. Код номенклатуры: ASE000000000829802 nodiscount: no
Серия: Консервирование и заготовки: лучшее Купить
|
|
7 | Книга наклеек с рецептами для консервирования | 250 | Михайлова Ирина Анатольевна | 2018 | 8 | БОМБОРА | 978-5-04-093065-4 | 2164917 |
Реклама Book24.ru | Наклейки на банки с заготовками! Какая хозяйка не нуждается в том, чтобы отметить новоприготовеленную баночку годом и названием содержимого. Их же много! Нужно знать, что находится внутри каждой, чтобы и на стол нужное подать и подарить любимое.В этой книге вы найдете наклейки как для овощных, так и для фруктовых изделий. А к ним - необычные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод. Код номенклатуры: ITD000000000900906 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
8 | Варенья и компоты из ягод. Клубника, малина, черника, смородина, вишня, облепиха, клюква | 259 | | 2014 | 64 | ООО "Издательство "Эксмо" | 978-5-699-70624-2 | 182129 |
Реклама Book24.ru | Код номенклатуры: ITD000000000307714 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
9 | Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка | 259 | Молоховец Елена Ивановна | 2018 | 48 | ООО "Издательство "Эксмо" | 978-5-04-088850-4 | 2378207 |
Реклама Book24.ru | Боровики, грузди, рыжики, сморчки, шампиньоны - девятой чудо света! Во времена Елены Молоховец их было без сомнения больше. Но любовь собирать грибы была тогда и будет всегда. Красиво растут, с аппетитом съедаются. Поэтому рецепты грибных блюд и соленостей ценны и доступны. А поскольку в наше время, как во времена Е.Молоховец, нам доступны и трюфели! то бесценные рекомендации всемироно известной русской кулинарки по таким изысканным ингредиентам всегда кстати. Код номенклатуры: ITD000000000877992 nodiscount: no
Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты Купить
|
|
10 | Малая энциклопедия консервирования | 279 | Жукова Т. (сост.) | 2017 | 224 | Центрполиграф Издательство ЗАО | 978-5-227-06920-7 | 658000 |
Реклама Book24.ru | В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит свои рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких. Код номенклатуры: ITD000000000828620 nodiscount: no
Купить
|
|
11 | Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку | 339 | Слуцкая Елена Станиславовна | 2018 | 64 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-092546-9 | 2684135 |
Реклама Book24.ru | Заглянув в эту книгу, как опытная, так и молодая хозяйка сможет просто и быстро справиться с задачей сохранения выращенных своими руками или перепавших по случаю от родственников и знакомых ведер фруктов и овощей. Здесь вы найдете рецепты сохранения, практически всех культур, встречающихся в огородах, садах и лесах нашей страны. Код номенклатуры: ASE000000000716469 nodiscount: no
Серия: Дачный навигатор Купить
|
|
12 | Приготовленiе смоквы и повидло | 349 | Петровская Н.В. | 2023 | 14 | Секачев В. Издательство | 978-5-4481-1424-3 | 6753662 |
Реклама Book24.ru | Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам.Репринт с издания. 1911. 17 рецептов. Код номенклатуры: ORS113721568786504 nodiscount: no
Серия: Библиотека опытной хозяйки Купить
|
|
13 | Приготовленiе цуката и сухого варенья | 409 | Петровская Н.В. | 2023 | 34 | Секачев В. Издательство | 978-5-4481-1425-0 | 6753661 |
Реклама Book24.ru | Репринт с издания. 1911. 41 рецепт. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных цуката и сухого варенья по домашним рецептам. Код номенклатуры: ORS496357079530182 nodiscount: no
Серия: Библиотека опытной хозяйки Купить
|
|
14 | Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод | 538 | Без Автора | 2023 | 384 | БОМБОРА | 978-5-04-177883-5 | 6730576 |
Реклама Book24.ru | Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии Всегда под рукой . Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд. Код номенклатуры: ITD000000001313980 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Купить
|
|
15 | Подарочный комплект в сезон консервирования "Подарок заботливой хозяйке". Наклейки в подарок! (комплект из 3 книг и бандероли) | 556 | | | | БОМБОРА | 978-5-04-122663-3 | 5966764 |
Реклама Book24.ru | Консервирование - это простой способ сохранить летнее домашнее тепло на зиму. В наших книгах мы собрали интересные рецепты вкусных заготовок из овощей, ягод и фруктов. Хрустящие огурчики и сочные помидоры, овощная икра, лечо и закуски из овощей, а также варенье, компоты, конфитюры и другие рецепты. А с помощью стильных наклеек вы сможете украсить и подписать ваши заготовки. Код номенклатуры: ITD000000001171325 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Рецепты солнечного настроения Купить
|
|
16 | Заготовки без правил. От дикоросов до мамочкиных огурчиков | 556 | Волкова Алена Петровна | 2024 | 160 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-163561-9 | 6894230 |
Реклама Book24.ru | Делать заготовки или не делать? Этот судьбоносный вопрос волнует всех без исключения садоводов и огородников. Доктор биологических наук, популярный блогер в тематике Сад/Огород , автор книги Заготовки без правил Алена Волкова отвечает без сомнений: конечно, делать!Если вам тоже жаль выбрасывать плоды своего огородного труда, то советы эксперта по сохранению урожая вам точно пригодятся. Тем более, в книге есть полезная информация не только для новичков, но и для опытных хозяек. В книге вы найдете авторскую золотую коллекцию заготовок рецепты консервирования, проверенные годами, а также разнообразные секреты сохранения продуктов.Побалуйте себя и близких уникальными рецептами песто из черемши, релиш из свеклы или пастилу из физалиса. Такие кулинарные изыски точно не найти на полках супермаркета! Алена Волкова делится рецептами консервации как всем знакомых огурчиков, так и дикоросов и даже сорняков. По советам из кулинарной книги вы без труда заготовите на зиму соленья, маринады, салаты, закуски, приправы, соусы, а также компоты, варенья, желе и другие лакомства.А комплект наклеек для удобной маркировки тары и рецепты, разделенные по месяцам, сделают процесс заготовки легким и удобным. Код номенклатуры: ASE000000000880410 nodiscount: no
Серия: Заготовки на зиму Купить
|
|
17 | Заготовки с любовью. Путь от сада до стола | 556 | Кочелаева Лариса Николаевна | 2024 | 160 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-163566-4 | 6894227 |
Реклама Book24.ru | Пробовали вы когда-нибудь желе из розы или рябины? А варенье из лаванды? А маринованные арбузы? Даже если вы опытная хозяйка, с помощью новой кулинарной книги Ларисы Кочелаевой вы найдете, чем заставить полки погреба и морозильной камеры, и чем удивить близких, кроме привычных маринованных огурцов и помидоров.Рецепты консервирования помогут вам в создании классических и необычных домашних заготовок на зиму из овощей, фруктов, ягод, и даже цветов, и трав. Вы научитесь делать соленья, маринады, салаты, закуски, приправы, соусы, компоты, варенья, джемы, повидло, пастилу и, даже необычные сорта чая. С советами из книги рецептов Ларисы Кочелаевой у вас получится не только сохранить весь ваш урожаи , но и побаловать себя и близких необычными блюдами и напитками! А комплект наклеек для удобной маркировки тары и большой раздел для записей сделают процесс заготовки легким и приятным. Код номенклатуры: ASE000000000880418 nodiscount: no
Серия: Заготовки на зиму Купить
|
|
18 | Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года | 556 | Черненко Дарья Юрьевна | 2024 | 160 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-163590-9 | 6894234 |
Реклама Book24.ru | Если вы любите экономить ваши силы, время и деньги, то заморозка продуктов то, что спасет ваше время и кошелек. А с новой кулинарной книгой Дарьи Черненко о заготовках на зиму Заморозка для гурманов вы обеспечите себя и свою семью запасом витаминов на весь зимний период.Дарья Черненко профессиональный повар, основательница Кулинарной школы хорошей хозяйки ; Дарья составляла эту книгу рецептов 10 лет и теперь делится секретами заморозки со своими читателями. Заморозка для гурманов это справочник, в котором собраны все способы заморозки, хранения и разморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд с учетом соблюдения технологии.Благодаря руководству по заморозке продуктов вы не будете стоять полжизни у плиты, но у вашей семьи на столе всегда будут свежие и полезные фрукты, ягоды, овощи.В сборнике вы найдете рецепты заморозки всего, что только можно замораживать в домашних условиях, от баклажанов и кабачков до заготовок для салатов и супов, овощных смесей и заправок. Книга с красочной твердой обложкой, цветные вклейки с иллюстрациями и комплект наклеек для удобной маркировки тары станет отличным подарком как молодой, так и опытной хозяйке. Код номенклатуры: ASE000000000880441 nodiscount: no
Серия: Заготовки на зиму Купить
|
|
19 | Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму | 556 | Кизима Галина Александровна | 2024 | 160 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-163594-7 | 6894233 |
Реклама Book24.ru | Умеете ли вы мариновать тыкву и каперсы? А готовить соленые арбузы или морковную икру? Даже если вы совсем неопытная или даже ленивая хозяйка, с книгой Заготовки для лентяек вы легко освоите все премудрости домашнего консервирования.В кулинарной книге вы найдете авторские и народные рецепты заготовки на зиму, проверенные годами, а также разнообразные секреты сохранения продуктов. Часть рецептов порадуют вас своей простотой это консервирование для лентяек, другая часть рецептов рассчитана на более искушенных хозяек, которым приелись традиционные рецепты и хочется удивить гостей необычными блюдами.Побалуйте себя и близких оригинальными рецептами заготовок, квашений, солений и маринадов, соусов и приправ, желе, джемов, пюре и повидла, меда, соков и компотов, варенья и даже кваса.По советам из кулинарной книги для лентяйки вы без труда заготовите на зиму блюда из ягод, овощей и фруктов. А комплект наклеек для удобной маркировки заготовок делают эту книгу в ярком твердом переплете отличным подарком для любителей сада и огорода. Код номенклатуры: ASE000000000880449 nodiscount: no
Серия: Заготовки на зиму Купить
|
|
20 | Законсервируй это. Авторские рецепты заготовок | 556 | Магомедова Мадина | 2024 | 160 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-163585-5 | 6894228 |
Реклама Book24.ru | Мир кулинарных традицийКто, как не кавказцы знают толк в консервировании? У кого любовь к острым блюдам заложена буквально в генах? Кто может при помощи специй превратить рядовое блюдо в настоящий шедевр?Конечно, горцы! Фуд-блогер из республики Дагестан Мадина Мамедова доказывает это в своей книге рецептов Законсервируй это. Авторские рецепты заготовок . Кулинарная книга от Мадины Магомедовой это энциклопедия рецептов на каждый день с кавказским колоритом. Побалуйте себя и близких популярными в Дагестане национальными рецептами пикули по-дагестански, варенья из грецких орехов и инжира, нескольких видов аджики, сычужного сыра и даже рецептом натуральнои питательнои и тонизирующеи маски для лица. Мадина Магомедова делится рецептами консервации малосольных огурчиков на минеральной воде, пряных помидоров, разнообразных соусов, салатов и закусок. По советам из книги по домоводству вы заготовите на зиму не только соленья, маринады, но и такие лакомства как компоты, варенья, желе, пастилу, чурчхеллу и другие десерты.Книга с красочной обложкой в твердом переплете, комплект наклеек для удобной маркировки тары и проверенные временем рецепты, превратят процесс заготовок на зиму в пространство для творчества. Код номенклатуры: ASE000000000880429 nodiscount: no
Серия: Заготовки на зиму Купить
|
|
21 | Самые вкусные соленья | 559 | Ивушкина О. | 2021 | 64 | Практика | 978-5-517-03329-1 | 6831631 |
Реклама Book24.ru | Книга "Самые вкусные соленья" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов (как всем известных, так и совершенно новых, оригинальных), но и множество полезных советов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат. Книга рассчитана на массового читателя. Код номенклатуры: ORS734203162638968 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Купить
|
|
22 | Консервирование. Заготовки: от соленья до варенья. Лучшие рецепты. | 581 | Куличихина Т. (ред.) | 2017 | 96 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-104272-1 | 1619911 |
Реклама Book24.ru | Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга настоящее сокровище для любителей запасаться на зиму. Проверенные и понятные рецепты пригодятся как начинающей, так и опытной хозяйке, а замечательные красочные фотографии непременно пробудят в вас аппетит и вдохновят на кулинарные подвиги. Код номенклатуры: ASE000000000830930 nodiscount: no
Серия: Погребок Купить
|
|
23 | Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим | 709 | Кузьмина О. (сост.) | 2019 | 254 | Клуб Семейного Досуга (Белгород) | 978-617-12-5951-5 | 5720183 |
Реклама Book24.ru | Пироги, салаты, запеканки и первые блюда с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года. Код номенклатуры: ITD000000001107706 nodiscount: no
Купить
|
|
24 | Про варенье | 756 | Долецкая Алёна | 2020 | 112 | КоЛибри | 978-5-389-18664-4 | 5893713 |
Реклама Book24.ru | "Для меня варенье и все, что с ним связано, настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети. И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем не сравнимый гастрономический экстаз. Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: Твое? Мое ". Алёна Долецкая Код номенклатуры: ITD000000001126730 nodiscount: no
Купить
|
|
25 | Консервируем сами | 889 | | | | | | 6749798 |
Реклама Book24.ru | Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней полосы? По мнению специалистов, самый надежный способ хранения овощей и фруктов, мясо-молочной продукции в течение длительного срока - это консервирование.Пособие содержит множество полезных советов и рецептов домашнего консервирования. Наряду с достижениями современной технологии здесь приведены и забытые старинные способы засолки и квашения овощей. Код номенклатуры: ORS603719744615447
Купить
|
|
26 | Закрутки с Мадиной | 950 | Магомедова Мадина | 2019 | 144 | ООО "Издательство Астрель" | 978-5-17-116492-8 | 5275356 |
Реклама Book24.ru | Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав один-два национальных ингредиента.В своей первой книге Мадина собрала любимые фирменные рецепты заготовок на зиму, добавила к ним из пока еще "не изданного" в блоге, а в качестве бонуса - раскрыла читателям секреты приготовления и долгосрочного хранения удивительно вкусных колбас и сыра. Код номенклатуры: ASE000000000844886 nodiscount: no
Серия: Инстаеда Купить
|
|
27 | 500 рецептов консервирования | 1024 | Поливалина Л.А. | 2021 | 192 | Практика | 978-5-517-05564-4 | 6831706 |
Реклама Book24.ru | Наслаждайтесь вкусом и пользой фруктов, овощей и ягод круглый год! В этой книге вы найдёте рецепты разнообразных заготовок, а также получите множество полезных советов и рекомендаций, которые помогут вам заняться консервированием уже сегодня! Приятного аппетита! Код номенклатуры: ORS468513670463289 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Купить
|
|
28 | Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезы | 1099 | Краснова О. | 2019 | 72 | Клуб Семейного Досуга (Белгород) | 978-617-12-6858-6 | 6454621 |
Реклама Book24.ru | Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости. Код номенклатуры: ORS714360074291829 nodiscount: no
Серия: Вкусно по-домашнему Купить
|
|
29 | Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках | 1356 | Понедельник Настя | 2018 | 192 | ООО "Издательство "Эксмо" | 978-5-699-95199-4 | 1408818 |
Реклама Book24.ru | Настя Понедельник блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных книг, автор кулинарного журнала Monday Delights . С наступлением дачного сезона вы, пожалуй, не найдете более актуальной книги, чем новая работа Насти Понедельник Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках . Как становится ясно уже из названия, в книге собрано огромное количество семейных рецептов различных заготовок, причем не только фруктового и ягодного варенья, но и овощных консервов, соусов и приправ. Вы научитесь варить джемы, солить огурцы, квасить капусту, мариновать грибы, вялить помидоры и многое-многое другое, за что с приходом холодов ваши родные и близкие скажут вам спасибо, причем не один раз! Вы также узнаете все хитрости и трюки по подготовке продуктов к термообработке и стерилизации емкостей для хранения, чтобы на кухне вас ждали только положительные эмоции и предсказуемые результаты. И, конечно, все эти полезности и вкусности проиллюстрированы великолепными снимками, за которые читатели так любят Настин блог! Отныне у вас не должно возникать вопросов, как заготовить на зиму щедрый урожай и сделать это грамотно и красиво! Анастасия Зурабова, журналист, блогер, фуд-фотограф, автор кулинарной книги Начни с десерта! Код номенклатуры: ITD000000000848250 nodiscount: no
Серия: Инстакулинария Купить
|
|
30 | Консервирование | 1373 | Поливалина Л.А. | 2021 | 288 | Практика | 978-5-517-05558-3 | 6831710 |
Реклама Book24.ru | Что может быть вкуснее открытой среди зимы баночки варенья из летних ягод? А какие разносолы получаются из грибов и овощей. Книга "Консервирование" расскажет начинающим и опытным хозяйкам об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. В ней представлены как простые, так и изысканные рецепты для самых разнообразных продуктов. Порадуйте себя и близких домашними заготовками! Код номенклатуры: ORS925971063264964 nodiscount: no
Серия: Готовим легко и просто! Купить
|
|
31 | Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептов | 1544 | Мальцева Юлия | 2022 | 168 | БОМБОРА | 978-5-04-164997-5 | 6067448 |
Реклама Book24.ru | Задолго до появления пищевых добавок еда и ферментированные продукты, в частности, были основными источниками необходимых питательных веществ для человека. Еда может исцелять! Это самое важное научное открытие со времен микробной теории возникновения заболеваний и открытия антибиотиков. Она способна улучшить проявление тысяч генов, сбалансировать гормоны, излечить от многих хронических заболеваний, работая при этом быстрее, лучше и дешевле лекарств. К сожалению, появление полуфабрикатов, консервантов, ресторанов быстрого питания привело к исчезновению питательных продуктов их нашего рациона. Эта книга поможет вам научиться готовить и вернуть в свой рацион полезнейшие ферментированные продукты, а вместе с тем поддержать оптимальное здоровье. Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации. Код номенклатуры: ITD000000001262194 nodiscount: no
Серия: Кулинария. Зеленый путь Купить
|
|