Ресторанный бизнес

В начало магазина
Категория: Книги - Нехудожественная литература - Бизнес. Экономика - Ресторанный бизнес
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Labirint.ru"
Страницы: 1 2 3
НаименованиеЦена
11С:Бухгалтерия 8.2 в кафе, баре, ресторане553
2200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день1072
3333 хитрости ресторанного бизнеса3116
457 шпаргалок по управлению рестораном983
5Burger King. Как построить империю1122
6CHEFART. Коллекция лучших рецептов4869
7CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 22387
8CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 32387
9HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству3116
10Kitchen management. Технологии управления профессиональной кухней1474
11PROдвижение ресторана3116
12WC: туалетная комната в ресторане1142
13Анализ и диагностика финансово-хозяйственной и инновационной деятельности предприятия. Учебное пос.1270
14АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы3701
15Банкетный сервис. Практическое руководство1107
16Барный бизнес для чайников1077
17Бары и рестораны. Техники обслуживания63
18Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда3116
19Безопасный ресторан 2.0. Новые санитарные правила1008
20Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках983
21Библия бармена8871
22Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга2923
23Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга1464
24Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга2923
25Бортовое питание2220
26Бортовое питание. Учебное пособие1959
27Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара1753
28Восточный ресторан. Создание и управление845
29Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду2923
30Все под контролем. Как победить воровство в ресторане983
31Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем3116
32Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда1063
33Гигиена питания. Микробиологические, химические, физические факторы риска. Учебник для вузов3629
34Городское меню. Самые популярные блюда1798
35Гостеприимство и сервис в индустрии питания.Учебное пособие1882
36Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов155
37Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов79
38Гостиничное и ресторанное дело. Учебник5925
39Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане1145
40Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 14869
41Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров1432
42Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных2583
43Деловой английский язык для ресторанного бизнеса538
44Десерты. Коллекция лучших рецептов1145
45Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят2098
46Еда на все случаи жизни2704
47Журнал Bones 5. 2022615
48Завтраки. Коллекция лучших рецептов1063
49Заставьте интернет работать на ваш ресторан2397
50Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов66
51Итальянский ресторан. Создание и управление957
52Итальянское меню1194
53Как "раскрутить" ресторан421
54Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения1237
55Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца1177
56Как вывести ресторан из жесткого кризиса1227
57Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок1154
58Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $3116
59Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!1521
60Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях1851
61Как начать ресторанный бизнес228
62Как открыть бар для чайников1526
63Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без3116
64Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес575
65Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих889
66Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис3604
67Как построить персонал в ресторане (DVD, CDpc)5775
68Как привлечь гостей в ресторан1165
69Как привлечь гостей в ресторан412
70Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты1433
71Как разбогатеть в ресторанном бизнесе1794
72Как стать ресторатором. Правило получения прибыли1521
73Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом1248
74Кейтеринг. Мировой опыт1530
75Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом1672
76Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге1099
77Кого хотят рестораторы? Гид по карьере2533
78Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса825
79Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие1906
80Кондитер. Практические работы114
81Кондитер. Рабочая тетрадь73
82Кондитер. Учебное пособие. ФГОС665
83Кондитерская витрина. Продажи на миллион4660
84Кондитерские, пекарни, чайные945
85Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD). СПО1169
86Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+CD)1105
87Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста3116
88Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы1227
89Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже161
90Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие2440
91Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня1334
92Кухня успешного шефа1063
93Кухня. Менеджмент и организация3852
94Лучшие ресторанные "фишки" мира1512
95Лучшие рецепты рыбных ресторанов1194
96Маркетинг в общественном питании2167
97Маркетинг в ресторанном бизнесе621
98Маркетинг ресторана: Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане360
99Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебное пособие1711
100Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров2338
Страницы: 1 2 3

Сортировка: Наименование, Цена

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена

Главная