Вегетарианская кухня

100 вегетарианских блюд
100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды.
.Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
.
.

Код номенклатуры: ORS107968606792447
nodiscount: no

Серия: Просто. Быстро. Вкусно
Год: 2013
Производитель: КукБукс
Артикул: 6286678
ISBN: 978-5-98837-036-9
Автор: Пикфорд Л

100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказаться только от мяса и рыбы или же стать строгим веганом, исключив из рациона также еще молочные продукты и яйца.
.Вегетарианская диета состоит из продуктов, содержащих меньше калорий и жиров, а это значит, что и здоровье укрепится, и вес придет в норму. Растительные белки гораздо легче усваиваются и расщепляются почки будут вам благодарны. Снижается количество холестерина и уменьшается вероятность возникновения ряда серьезных заболеваний например, сахарного диабета, ишемической болезни сердца, высокого давления и некоторых форм рака...
.
.

Код номенклатуры: ORS166168299034764
nodiscount: no

Серия: Душевная кулинария
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО
Артикул: 6315590
ISBN: 978-5-227-06047-1
Автор: Вечерская И
Страницы: 158

300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня
300 техник это 300 рецептов блюд из фруктов, овощей, яиц и сыра, злаков, бобов, сои, орехов; здесь бульоны и супы, пасты и салаты, соленья и выпечка. Сопровождается книга иллюстрациями специй, трав, масел, всего того, что улучшает вкус, делает блюдо питательнее и выразительнее. Сколько в ней рецептов теста: для блинов, пицц, хлеба, пасты, слоеного, песочного, заварного. Как подробно показаны все блюда из яиц. И так представлены любой продукт, любое блюдо. Эта книга, которую приятно перелистывать, останавливаться на рецепты и спешить его приготовить.

Код номенклатуры: ITD000000000871873
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2018
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 1645158
ISBN: 978-5-699-99161-7
Автор: Маньес Карлота
Страницы: 360

Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века
Вегетарианцем быть не просто легко, но и полезно как для вас, так и для окружающей среды. Совместными усилиями блогеров, врачей и других специалистов мы собрали много интересной информации как постепенно и без стресса перейти на вегетерианство, веганство и сыроедение, какие продукты выбирать, чтобы есть максимально здоровую пищу, что такое суперфуды и в чем их фишка, все об экологичных материалах и фирмах, которые не проводят тестирование на животных, об экологичной одежде и косметике, о том, как воспитывать и кормить детей веганов с рождения и далее, как снизить уровень холестерина, нормализовать кровяное давление и снизить риск заболевания раком, как разнообразить свой рацион, как искать правильные продукты и закупаться экономно и не только.
В книге вы найдете истории абсолютно здоровых и счастливых веганов, которые придерживаются такого образа жизни многие годы, а также лучшие рецепты от сыроедов и вегетарианцев.

Код номенклатуры: ASE000000000833414
nodiscount: no

Серия: Книга-тренд
Год: 2018
Производитель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Артикул: 2601339
ISBN: 978-5-17-105588-2
Автор: Ом Дарья
Страницы: 256

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день
Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю. Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют bosh.tv крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи. Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях. У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав. Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане . Советы от авторов Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры. Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты. Готовьте блюда ресторанного уровня дома. Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы. Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня. Имейте приличный запас фруктов и овощей в свежем или замороженном виде. Содержите кухню в порядке это упростит вам жизнь.

Код номенклатуры: ITD000000000994708
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2020
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 5464543
ISBN: 978-5-04-105107-5
Автор: Фёрс Генри, Тисби Иэн
Страницы: 288

В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов
Во время поста люди нередко ограничивают себя в некоторых действиях, в том числе и в еде, отказываясь на этот период от мяса, молочных продуктов и сладких изделий. Но кто сказал, что постные блюда не могут быть сытными, а главное вкусными? В своей новое книге Мария Сурова, телеведущая в программе Доброе утро на Первом канале, собрала для вас более 100 разнообразных и питательных рецептов на любой вкус. Салаты, горячее, супы, закуски и даже выпечка и все это можно есть в пост и каждый день! Радуйте себя и своих близких вкусными домашними блюдами, насыщайтесь физически и духовно.

Код номенклатуры: ITD000000001283233
nodiscount: no

Серия: Кулинарное открытие
Год: 2022
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 6662848
ISBN: 978-5-04-169895-9
Автор: Сурова Мария Валерьевна
Страницы: 168

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты средиземноморская и японская отличаются очень высокой долей и разнообразием растительных продуктов? Или, например, почему население Индии, состоящее в основном из вегетарианцев, не блещет здоровьем, а кавказская мясная диета предрасполагает к долгожительству?Но, главное, в этой книге вы найдете практические советы по оптимизации питания, которые будут полезны всем независимо от пищевых предпочтений. И в этом смысле "Веганы против мясоедов" станут логическим продолжением других моих книг, таких как "Забудьте слово диета", "Нахальная калория" и "100 мифов о еде и вреде".Кандидат медицинских наук, руководитель Научно-инновационного центра компании Siberian Wellness Ю.Ю. Гичев

Код номенклатуры: ITD000000001051767
nodiscount: no

Год: 2019
Производитель: Питер
Артикул: 5442190
ISBN: 978-5-4461-1434-4
Автор: Гичев Ю
Страницы: 208

Вегетарианская кухня. Едим и очищаемся
Каждый седьмой житель планеты - вегетарианец. Надежда Алексеевна Семёнова - настоящий гуру Здорового Образа Жизни - рассказывает в этой книге о преимуществах вегетарианского и раздельного питания, о практическом опыте применения этой системы питания в созданной ею Школе здоровья. Используя приведенные здесь рецепты, можно не только вкусно и полезно питаться, но и похудеть, обновить и очистить организм, избавиться от хворей и надоедливых болячек. И помолодеть!

Код номенклатуры: ORS358727690985631
nodiscount: no

Серия: Исцелит тебя Надежда
Год: 2019
Производитель: Диля Фирма ООО
Артикул: 6087357
ISBN: 978-5-4236-0412-7
Автор: Семенова Н
Страницы: 256

Вегетарианская кухня. Искусство жизни. Еда
Книга составлена на основе вегетарианских рецептов, в том числе самого популярного в Петербурге вегетарианского кафе - "Ботаника". Это первая книга в серии и посвящена теме питания, как идеи гармоничного развития личности. Книга не просто сборник уникальных рецептов, но и увлекательный рассказ о вегетарианской кухне, сбалансированном питании, лечебных свойствах правильной пищи и ее влияние на физическое и эмоциональное состояние. В доступной форме содержит небольшой "ликбез" о взаимосвязи питания с конституцией каждого конкретного человека. Авторы Марина Алби, человек, совмещающий в себе разнообразные таланты: писателя, продюсера, общственного деятеля, педагога и Дилрадж Сингх - шеф-повар "Ботаники" и алхимик из Индии.

Код номенклатуры: ORS705849985374747
nodiscount: no

Год: 2018
Производитель: Кафе Ботаника
Артикул: 6774619
ISBN: 978-5-600-01639-2
Автор: Алби М., Сингх Д
Страницы: 176

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в благости
Олег Геннадьевич Торсунов - писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов из серии "Питание в Благости". В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге представлено множество необычных рецептов, которые помогут не только обогатить рацион, но и предадут вашему организму силу и легкость.
.

Код номенклатуры: ORS782901492768216
nodiscount: no

Год: 2017
Производитель: Амрита-Русь
Артикул: 6111919
ISBN: 978-5-00053-948-4
Автор: Торсунов О
Страницы: 288

Вегетарианство - ключ к здоровью
Не секрет, что причиной многих заболеваний является неправильное питание. Не секрет также и то, что здоровая пища это вегетарианская пища. Однако люди с сомнением смотрят на вегетарианство, считая его в условиях нашей страны либо дорогой причудой, либо полным отказом от вкусных традиционных блюд.
.Эта кулинарная книга показывает ошибочность таких представлений. С её помощью вы откроете новые способы при-готовления ваших любимых блюд, а также сможете приготовить блюда различных стран мира, которые были приспособлены составителями к российским условиям.
.
.
.
.
.
.

Код номенклатуры: ORS766307492205570
nodiscount: no

Год: 2012
Производитель: Источник жизни
Артикул: 6330195
ISBN: 978-5-86847-692-1
Автор: Бауэре М., Иванова Н. (сост.)
Страницы: 288

Вегетарианство - путь к гармоничной жизни
Книга посвящена теории и практике вегетарианства, содержит множество кулинарных рецептов. Будет полезна тем, кто стремится стать вегетарианцем для оздоровления своего организма, и тем, кто желает приобщиться к заботе о будущем всего человечества.
Для широкого круга читателей. Обо всём этом и не только в книге Вегетарианство - путь к гармоничной жизни
.

Код номенклатуры: ORS776315737771070
nodiscount: no

Год: 2013
Производитель: Ника-Центр
Артикул: 6321206
ISBN: 978-966-521-504-2
Автор: Морозов В
Страницы: 200

Вегетарианство и закон кармы
Жизнь любого живого существа священна. Следовательно, утрачивая уважение к жизни животных, люди перестают должным образом ценить и человеческую жизнь. Иными словами, каждый из нас, добровольно и осознанно отказавшись от убийства братьев наших меньших, может оказать величайшую услугу всему человечеству.
Решение стать вегетарианцем в целом изменяет этику и делает более сознательным образ жизни. Вегетарианская диета включает в себя также разработку комплексного индивидуального и коллективного изменения сознания. Данное изменение сознания может быть реализовано только в благодарности, уважении и любви. Этот принцип благодарности, почтительности и любви может применяться во всех сферах жизни, не в последнюю очередь и по отношению к еде. И вегетарианство - очень важный шаг в этом направлении.

Код номенклатуры: ORS009696916653431
nodiscount: no

Год: 2021
Производитель: Профит Стайл
Артикул: 6528892
ISBN: 978-5-98857-601-3
Автор: Сахаров Б
Страницы: 120

Вегетарианство как стиль жизни
Нам часто приходится слышать: Вегетарианец? Правда? А что же вы едите? Мы решили собрать в одну небольшую книгу наши любимые рецепты, по которым готовим каждый день, чтобы ответить на этот вопрос, а также помочь тем, кто решится попробовать жить без мяса. Также эта книга окажется полезной тому, у кого в окружении есть хотя бы один вегетарианец, которого вы не знаете, чем кормить. Ну и если вы просто любите рассматривать картинки или читать истории из жизни, эта книга - для вас.Мы выбрали блюда, которые привычны русскому человеку, но также добавили несколько традиционных блюд из кухонь других народов. Вкус, который многие привыкли получать из мяса, можно получить за счет комбинации специй, бобовых и сыра.Вегетарианцы - не аскеты, которые питаются одной гречкой или макаронами. Мы хотим вложить свой вклад в развеивание этого мифа и показать, что быть вегетарианцем - это вкусно, естественно и полезно.Все блюда в нашей книге готовятся из доступных продуктов, достаточно просты в приготовлении и очень вкусны - так что вегетарианство может для вас стать реальностью быстро и безболезненно.Мы расскажем свои истории, как мы сами стали вегетарианцами, и истории некоторых наших друзей и близких. Надеемся, что вас это воодушевит или хотя бы развеселит, или удовлетворит ваше любопытство.

Код номенклатуры: ORS733723754179091
nodiscount: no

Год: 2022
Производитель: Чистая жизнь
Артикул: 6891659
ISBN: 978-5-4465-3755-6
Автор: Щукина Е
Страницы: 72

Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста
Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера Ремесленный хлеб и сдоба на закваске . В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго! Что ждет вас в книге: - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана пшеничного мяса ; - яркие салаты и закуски, например Шуба без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых; - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке; - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров; - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта. Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!

Код номенклатуры: ITD000000001344897
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Православная трапеза
Год: 2024
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 6814279
ISBN: 978-5-04-188218-1
Автор: Войнова Ольга Александровна
Страницы: 128

Волшебство растительной кухни. Как готовить любовь
Как связаны еда и любовь? Почему важно объединить эти элементы на кухне? Алёна Злобина, яркий лайфстайл-блогер, основательница экопроекта Вкус и цвет , где собраны йога, саморазвитие и веганская еда, делится любимыми вегетарианскими рецептами и тонкой философией кулинарии. Все понимают, что еда это необходимая каждому человеческому организму энергия, знают о том, что продукты должны быть качественными. Но не все учитывают ментальный фактор: с каким настроением и кем готовится блюдо. В гуманной книге Алёны Злобиной: вдохновляющие рецепты с подробным описанием процесса приготовления и фотографиями блюд из растительных ингредиентов; личные истории автора, откровения и лайфхаки. Эта книга о силе Любви, которая передается через еду, наполненную правильной энергией. Прекрасная, стильная и легкая книга! Это больше чем кулинарные рецепты тут философия жизни, отраженная в питании и отношении к пище . Сати Казанова, певица и актриса Я очень люблю красивую еду и смысл во всем, люблю готовить для семьи в первую очередь, поэтому, когда увидела книгу Алёны, была в восторге. Удивительное необычное сочетание не просто полезных простых рецептов, но еще и философской части: как готовить с любовью и сохранять семейный очаг . Марика Кравцова, автор бестселлера Книга красивых рецептов

Код номенклатуры: ITD000000001048819
nodiscount: no

Серия: Алена Злобина. Книги топового лайф-стайл блогера
Год: 2020
Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
Артикул: 5681274
ISBN: 978-5-04-106474-7
Автор: Злобина Алёна
Страницы: 208

Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
В отчаянной погоне за дополнительной энергией, оздоровлением своей пищеварительной системы или успокоением расшатанных нервов многие из нас совершают банальнейшую ошибку: продолжают гнаться за следующим значительным новшеством, следующим большим достижением в области здорового образа жизни, которое должно, наконец, решить наши проблемы. Однако мы не можем решить наши проблемы, используя те же инструменты, которые и привели нас в состояние, в котором мы находимся. Вместо этого нам нужно сделать шаг назад, а затем, возможно, еще десять. Или, что даже лучше, нам нужно докопаться до первопричины. Откапывать слой за слоем до тех пор, пока наши ногти не будут забиты грязью, лица не осветятся солнцем и мы не проникнемся полнотой изумления миром природы, который нас окружает. Чем чаще люди посещают городские природные зоны, тем реже они жалуются на заболевания, связанные со стрессом, такие как синдром эмоционального выгорания, бессонница и синдром хронической усталости, депрессия и панические расстройства. В то время как описанные исследования являются объективным подтверждением, основное доказательство можно получить, просто выйдя на улицу и проведя время в общении с природой, будь то парк, сад, лес или просто растения, высаженные вдоль дорожки. Доступность и регулярное посещение зеленых природных зон могут наполнять вас радостью и благоговением. Это дает более заметный эффект, чем какой-либо суперпродукт или специальная пищевая добавка. Эта книга ваше приглашение к жизни, наполненной радостью и мощной связью с миром. Жизни, дающей больше ощущений, при которой ваши чувства настроены на ритм времен года, и вы чувствуете взаимозависимость всего вокруг. Это возможность перенастроить свою жизнь как часть природы, в которой вы играете позитивную роль. Вы увидите, как просто включать различные растения в качестве пищи и питья в повседневную жизнь. Когда вы приложите руку к созданию своего собственного лекарства от сбора до переработки, от настаивания до фильтрования ваше ощущение наделенности силой также станет важной частью процесса исцеления.

Код номенклатуры: ITD000000000985137
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2021
Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
Артикул: 5943482
ISBN: 978-5-04-104336-0
Автор: де ла Форе Розали, Хан Эмили
Страницы: 424

Живые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухни
Оптимист, мама четверых детей, сыроед с восьмилетним стажем, дизайнер Дора Бланк с удовольствием делится своим жизненным кредо: здоровое питание не может быть невкусным, если невкусно, значит, не полезно, все надо делать быстро и весело. Ее авторские сыроедческие рецепты полностью соответствуют правилу трех пятерок Дугласа Грема: еда в идеале должна состоять не больше чем из 5 продуктов, готовиться за 5 минут и стоить не больше 5 долларов.

Код номенклатуры: ORS565496065748715

Артикул: 6550170

Записки русской бабы!
Представляем вашему вниманию книгу Галины Гарафутдиновой "Записки русской бабы!".

Код номенклатуры: ORS231501013921733
nodiscount: no

Год: 2023
Производитель: Спутник+
Артикул: 6757193
ISBN: 978-5-9973-6584-4
Автор: MAMA GALA
Страницы: 88

Мир вегетарианской кухни
Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли...

Код номенклатуры: ORS296457281756343
nodiscount: no

Год: 2005
Производитель: Диля Фирма ООО
Артикул: 6497932
ISBN: 978-5-88503-374-9
Страницы: 272

Мой блокнот. Я вегетарианка!. Дефретен Э
Автор этой рабочей тетради, профессиональный диетолог, расскажет и покажет своим читательницам, как можно безболезненно исключить из рациона мясо и рыбу и какими продуктами их заменить без риска недополучить какие-то важные питательные вещества, в том числе высококачественные белки. Для всех желающих получить идеальную фигуру.

Код номенклатуры: ITD000000000942429
nodiscount: no

Серия: Мой блокнот
Год: 2017
Производитель: Попурри Издательство
Артикул: 5388029
ISBN: 978-985-15-3188-8
Автор: Дефретен Э
Страницы: 96

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов
Книга бренд-шефа веганского ресторана Джаганнат Амриты Неаполитанской Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к своим ощущениям и начать питаться тем, что мы действительно любим, приумножая здоровье. А еще она предлагает понять базовые принципы веганской кухни и правильные сочетания продуктов и дает рецепты на каждый день. И автору хочется доверять. Ведь восьмилетние странствия по свету, а также непрерывное обучение у супермастеров кулинарии из Индии, Таиланда, Азии и Европы, и, конечно, огромная практика, сделали его настоящим изобретателем новых веганских блюд. Кстати, само имя Амрита означает нектар бессмертия . Завтраки , Горячее , Супы , Салаты и закуски , Десерты названия разделов вроде бы привычны. Но знаете ли вы, как приготовить омлет из чечевицы, черную икру из амаранта, зеленый суп со сметаной из подсолнечника, растительную моцареллу или сладости из зеленой гречки? Если нет, просто откройте книгу Амриты, следуйте ее пошаговым инструкциям, вдохновляйтесь великолепными фото и все точно получится!

Код номенклатуры: ITD000000000914751
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2021
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 5969473
ISBN: 978-5-04-096070-5
Автор: Неаполитанская Амрита Сергеевна
Страницы: 112

Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет
Лектины маленькие белки, полезные для растений, настоящая угроза для организма человека, так как, попадая в кишечник, они вызывают воспаления и могут приводить к серьезным проблемам. Новая книга доктора Стивена Гандри позволит сразу перейти к практическому применению программы по очищению организма без глубокого изучения теоретических аспектов Парадокса растений . В новой книге: - 30-дневный план по избавлению от лектинов и последствий их влияния на организм. - Новые рецепты полезных и вкусных блюд. - Адаптированная программа для детей. - Советы для вегетарианцев и веганов. Из книги вы узнаете, почему растения могут погубить ваш иммунитет и как не допустить этого.

Код номенклатуры: ITD000000001048278
nodiscount: no

Серия: Открытия века: доктор Гандри
Год: 2021
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 5926654
ISBN: 978-5-04-117538-2
Автор: Гандри Стивен
Страницы: 256

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только
Автор книги Аля Самохина, фуд фотограф, кулинарный консультант, придерживается растительного питания 11 лет и 4 года ведет блог о веганском питании. Регулярно проводит кулинарные мастер-классы по городам России и разрабатывает веганские блюда для ресторанов.Для кого эта книга?Во-первых, для всех, кто любит готовить. Те, кто по-настоящему любит это дело и не ведет воин между любителями мяса и овощей. Они получают удовольствие от процесса приготовления и поглощения с душой приготовленной пищи. Во-вторых, для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства и веганства, постоянно ищет новые интересные рецепты, готов к экспериментам, любит искать нужные редкие компоненты, чтобы открывать для себя что-то новое. И в-третьих, для тех, кто хочет начать питаться натуральнее, у кого наступил переломный этап в сознании, и душа требует перемен. Научиться готовить по этой книге будет очень просто. Надеемся, что она откроет для вас что-то новое.Пусть вам будет вкусно и... переходите на зеленый.

Код номенклатуры: ITD000000000862259
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2018
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 1574317
ISBN: 978-5-699-97466-5
Автор: Самохина Аля Игоревна
Страницы: 96

Постная кухня с правилами поста
В новой книге Архимандрита Онуфрия вы узнаете больше о традициях и постах православной Сербии. Постная кухня с правилами поста сборник рецептов блюд, которые были собраны в сербских монастырях и по всему православному миру. Эта книга не только про еду. Архимандрит Онуфрий указывает и на духовную сторону поста, давая с каждым рецептом поучения святых отцов о правилах поста. С помощью книги вы познакомитесь с православной Сербией. Проникнетесь местной кухней, которая распространена в пост, почерпнете новые идеи, чтобы разнообразить свой постный стол. Вы сможете приготовить пирог или хлеб с оливками, фалафель или рыбный паштет и еще более 160 аутентичных блюд. Пусть ваш пост соединит в себе полезную телесную и духовную пищу!

Код номенклатуры: ITD000000001332161
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Православная трапеза
Год: 2024
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 6793933
ISBN: 978-5-04-184808-8
Автор: Архимандрит Онуфрий
Страницы: 224

Природная пища человека
Как определить какие продукты нужны человеку, а что из них может оказаться губительным для здоровья? Какие инстинкты помогают представителям животного мира безошибочно выбирать полезную пищу и отказываться от непригодной и вредной? Может ли человек разумный отсеять влияние научно-технического прогресса и вернуть утраченные способности в определении естественного полезного питания? В книге Природная пища человека вы найдете ответы на многие вопросы, касающиеся пищевого поведения человека.В предлагаемой книге автор раскрывает два варианта питания: вегетарианство сырое и вегетарианство варёное. Опираясь на научные исследования и личный опыт, Константин Моэс-Оскрагелло приводит аргументы в защиту своей теории о том, что наш организм создан чтобы процветать на диете из сырых фруктов, овощей и злаков. Он исследует вредное воздействие обработанных и варёных продуктов, а также распространённых стимуляторов, таких как кофеин и алкоголь. Попутно даются практические рекомендации как можно перейти на натуральную вегетарианскую диету; приведены рецепты приготовления и хранения пищевых ингредиентов.Книга написана доступным простым языком и предназначена широкому кругу читателей.

Код номенклатуры: ORS605129022784729
nodiscount: no

Год: 2024
Производитель: Концептуал
Артикул: 6823647
ISBN: 978-5-907771-22-2
Автор: Моэс-Оскрагелло К
Страницы: 128

Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей
В этой книге собраны самые актуальные данные из рецензируемых научных исследований по сыроедению и собственный клинический опыт авторов, которые показывают, почему сыроедческие рационы так полезны для здоровья и как составить такой рацион, который будет содержать все необходимые нам нутриенты.

Код номенклатуры: ORS768570521970136
nodiscount: no

Серия: Самадхи
Год: 2020
Производитель: Ганга
Артикул: 6152029
ISBN: 978-5-907243-60-6
Автор: Дина К., Дина Р
Страницы: 352

Станем ли мы все веганами? Введение в XXI век
Экологические издержки и этические проблемы, связанные с интенсивным животноводством, заставляют все большее число людей переходить к образу жизни, в котором нет места продуктам животного происхождения. Настало ли время полностью отказаться от эксплуатации животных и обратиться к веганству?
Будет ли полезна для нашего здоровья диета, состоящая исключительно из растительных продуктов? Как повлияет переход большинства населения к веганству на мировую экономику и на планету в целом? Есть ли смысл во флекситарианстве? Молли Уотсон рассматривает историю веганства, его принципы и влияние в масштабах индивида, общества и всей планеты, а также дает оценку тому, как повлияет на экологию, экономику и наше здоровье масштабная перемена в пищевых привычках.

Код номенклатуры: ORS729126636642140
nodiscount: no

Серия: Big Ideas
Год: 2020
Производитель: Ад Маргинем Пресс
Артикул: 6093278
ISBN: 978-5-91103-531-0
Автор: Уотсон М
Страницы: 144

Сырая пища и ее приготовление
Все животные и птицы потребляют свою пищу такой, какой её даёт им природа. Один лишь человек подвергает большую часть своих пищевых средств процессу переработки с помощью огня и пара. Все они за исключением человека и прирученных им домашних животных и птиц питаются как качественно, так и количественно совершенно правильно, причём всегда в сыром виде.
.
.Огненная обработка пищи это не прогресс культуры, а большое заблуждение культуры. В настоящее время сыроедение сделалось научным фактом и восторженно принято человеком, стоящим в контакте с природой и не потерявшим инстинкта нормального питания.
.

Код номенклатуры: ORS780263449307473
nodiscount: no

Серия: Питание и здоровье
Год: 2014
Производитель: Самотека
Артикул: 6308178
ISBN: 978-5-98967-076-5
Автор: Тарасов Н., Бохановская Т
Страницы: 134

Сыроедение
До того как человек стал пользоваться огнём, он развивался, формировался, словом, проходил эволюционный процесс, питаясь, как и весь животный мир, натуральной, сырой пищей. После же добычи огня люди стали обрабатывать на нём пищу, разрушать, извращать её и питать ею свой организм. Как прямое следствие всего этого возникли все заболевания, от которых сегодня страдает человечество.
.
.Человек высшее творение природы. Это самый совершенный и сложный живой завод, созданный ценой беспрестанных усилий природы в течение многих миллионов лет. Параллельно с созданием этого завода чудесница-природа для обеспечения организации и управления тысячами сложных и замысловатых её функций сотворила с помощью солнечных лучей все необходимые сырые вещества, которые в полном совершенстве и безупречных количественных соотношениях поместила в маленьком пшеничном зерн , в зерне граната, в виноградной ягоде и в зелёном листе. В каждом из этих "скромных" продуктов, взятых в отдельности, содержится всё, что нужно для отправления всех функций такого организма, как человеческий.
.
.

Код номенклатуры: ORS209111211425367
nodiscount: no

Серия: Питание и здоровье
Год: 2014
Производитель: Самотека
Артикул: 6074284
ISBN: 978-5-98967-078-9
Автор: Атеров (Аршавир Тер-Аванесян)
Страницы: 166

Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона
Осень самый сезон для тыквы, только успевай приносить домой. Да только что с ней приготовить? Ну, суп, ну, кашу, ну, может, еще пирог. И все? Нет, не все!Как насчет горячих оладьев, яркого питательного смузи, полезных зерновых крекеров и даже мантов? И все это с тыквой. А после обеда побалуйте себя домашними конфетами, слоеными ушками или мраморным тартом угадайте, с чем? Верно, с тыквой! Начните завтрашний день с пряной каши, овсяной запеканки и ароматного латте. Вы уже знаете, что прячется внутри конечно, тыква. Да, даже в латте.И самое главное все эти вкусные вещи ужасно полезны и подойдут людям с разными типами питания. Придерживаетесь вы растительной диеты или просто хотите открыть для себя новые необычные сочетания вы по адресу.Согрейтесь этой осенью вместе с яркой оранжевой тыквой!

Код номенклатуры: ITD000000000899055
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2018
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 3036018
ISBN: 978-5-04-092689-3
Автор: Белоскурская Наталья Владимировна
Страницы: 144

Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов
Автор книги Габриэль Миллер, исчерпав все возможности по похудению, наткнулся на то, что известно как цельная растительная диета. Хотя этот способ питания был ему совершенно неизвестен, очень удивился, обнаружив, что он распространен у некоторых из самых долгоживущих и здоровых народностей по всему земному шару. Терять ему было нечего, поэтому он резко перешел на этот новый стиль питания и почти сразу же начал видеть и ощущать положительные результаты. Мало того, что его вес стал уменьшаться, но и пищеварение улучшилось, и кожа очистилась, и воспаление в суставах тоже начало проходить. Конечно, пришлось учиться, и немало. Ведь это была разительная перемена по сравнению с теми продуктами, которые он привык есть и готовить. Но вскоре обнаружил, что несколько простых изменений сделали переход на цельную растительную диету легким, устойчивым и приятным. Основываясь на том, что он узнал, помогая другим переходить на цельную растительную диету и жить, соблюдая ее принципы, он собрал свои любимые рецепты, техники и советы в этой книге.

Код номенклатуры: ITD000000001119604
nodiscount: no

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2021
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 6021906
ISBN: 978-5-04-116419-5
Автор: Миллер Габриэль
Страницы: 168