Реклама Book24.ru Напитки: традиции и трендыКнига рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни. .В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках с их почти полной противоположностью - товарами с ярко выраженными антиоксидантными свойствами. Код номенклатуры: ORS993332220488517 nodiscount: no
Серия: Экоресурс Год: 2019 Производитель: Страта Артикул: 6438385 ISBN: 978-5-907127-55-5 Страницы: 102
Напитки: традиции и тренды549 руб. |
Реклама Book24.ru Все о красном винеИзвестно ли вам, какой из напитков считается самым древним? Совершенно верно, речь идет именно о красном вине, чей возраст не уступает возрасту самой древней из человеческих цивилизаций. В данной книге вы найдете интереснейшие исторические факты, рассказывающие не только о возникновении красного вина и его основных разновидностей, но и о производстве и потреблении разнообразных вин. В этой поистине замечательной книге вы прочтете о целительных свойствах красного вина и его применении в кулинарии, узнаете об особенностях и традициях потребления вина, о том, как самостоятельно приготовить ароматное домашнее вино. А женщины, вне всякого сомнения, обязательно заинтересуются главой, рассказывающей о применении красного вина в домашней косметологии. Код номенклатуры: ITD000000001091182 nodiscount: no
Серия: Здоровая жизнь. Рипол Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 5519236 ISBN: 978-5-517-01860-1 Автор: Дубровин И Страницы: 92
Все о красном вине471 руб. |
Реклама Book24.ru Москва пивная.Там, где пиво - всегда ДивоСлово "пиво" существует во всех славянских языках, и раньше оно означало не только пиво, а напиток вообще, напиток, который часто и много пьют. Слова "пиво" и "пить" созвучны. В Древней Руси пиво, наряду с луком и хлебом, входило в основной набор продуктов питания и служило непременным угощением. Код номенклатуры: ORS965147132820387 nodiscount: no
Год: 2006 Производитель: Тончу ИД Артикул: 6153877 ISBN: 978-5-98339-028-7 Страницы: 144
Москва пивная.Там, где пиво - всегда Диво329 руб. |
Реклама Book24.ru Москва водочная. Московская особеннаяВначале была водка, и водка была отменная. А потом в России получилось как всегда. Название русского национального напитка не было запатентовано, поэтому каждый производитель в любой точке мира может использовать эту торговую марку. Вот почему на всех языках мира ее название произносится одинаково. Хотя это суть разные вещи. Русская водка и икра вместе с Матрешкой, и автоматом Калашникова - навсегда остаются визитной карточкой России. Код номенклатуры: ORS844829460885061 nodiscount: no
Год: 2006 Производитель: Тончу ИД Артикул: 6134300 ISBN: 978-5-98339-029-4 Страницы: 176
Москва водочная. Московская особенная329 руб. |
Реклама Book24.ru Коктейли для взрослых и малышейКоктейли это напитки, смешанные из нескольких ком понентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Бабушка Агафья предлагает вам разнообразные рецепты этих вкусных напитков. Для тех, кто постарше, слабоалкогольные коктейли, для малышей молочные, шоколадные и фруктовые, коктейли праздничные и вечерние, коктейли для похудения и даже лечебные при различных заболеваниях. Код номенклатуры: ITD000000000630960 nodiscount: no
Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2015 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 647856 ISBN: 978-5-227-05545-3 Автор: Звонарева А Страницы: 127
Коктейли для взрослых и малышей189 руб. |
Реклама Book24.ru Настольная книга домашнего виноделаВ книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. . Код номенклатуры: ORS677256198812013 nodiscount: no
Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 6070666 ISBN: 978-5-9524-4732-5 Автор: Михайлова Л. (сост) Страницы: 192
Настольная книга домашнего винодела289 руб. |
Реклама Book24.ru Вкусные напитки для взрослых и малышейСлово "напиток" пришло к нам из древности. В старину они обозначало не просто жидкость для питья. Напитки служили дли того, чтобы "напитывать" организм, насыщать его всем необходимым: влагой, силой, энергией, витаминами.Бабушка Агафья поделится с нами рецептами всевозможных вкусных напитков для взрослых и малышей. Старинный рецепт русского кваса и заварной монастырский сбитень, земляничный чай и восточный пунш, морсы, оригинальные компоты и кисели, молочные коктейли и щербеты, многочисленные рецепты кофе, какао, горячего шоколада.Освежающие в жару и согревающие в мороз, бодрящие и успокаивающие огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит самый капризный вкус! Код номенклатуры: ITD000000000587413 nodiscount: no
Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2014 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 647883 ISBN: 978-5-227-05358-9 Автор: Звонарева А Страницы: 125
Вкусные напитки для взрослых и малышей189 руб. |
Реклама Book24.ru Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов иВы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, "хочешь, чтобы вышло хорошо, сделай сам", и эта книга отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а также способы очищения конечного продукта от сивушного масла, она изобилует рецептами. Огромное количество самых разных видов водки: из меда, из ягод, из пива; виски; ром; сидр; эфирные масла; ароматические воды, в том числе для умывания; разнообразнейшие сиропы (в том числе лавандовый и фиалковый); морс; соки; фруктовые вина; ликеры; уксус (в том числе розовый, гвоздичный и коричный); дрожжи все это можно приготовить своими руками из исключительно натуральных ингредиентов без всяких лишних добавок. Кроме того, книга научит отличать подлинный продукт от подделки, так как способы имитации более качественных напитков не меняются веками. Код номенклатуры: ITD000000001229090 nodiscount: no
Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 6019166 ISBN: 978-5-227-09340-0 Автор: Доктор Гамм Страницы: 511
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и764 руб. |
Реклама Book24.ru Сервис напитков. Основы международной практики для профессионаловВ книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к столу. Авторы адресовали свой труд в первую очередь профессионалам сервиса напитков со мелье и барменам, однако столь же интересен справочник будет всем, кто хочет стать знатоком вин, свободно ориентироваться в их обширном и разнообразном мире, научиться грамотно подбирать напитки к блюдам, понимать язык этикеток, усвоить самые тонкие различия сортов пива, чая и кофе, разобраться в правилах выбора посуды для напитков. Код номенклатуры: ITD000000000586156 nodiscount: no
Год: 2009 Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО Артикул: 657348 ISBN: 978-5-9524-4107-1 Автор: Зигель С. и др Страницы: 254
Сервис напитков. Основы международной практики для профессионалов4199 руб. |
Реклама Book24.ru Китайский чайЧай древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах. Китайский чай научно-популярная книга, которая подробно описывает вкус, аромат и состав чая, технологии сбора и приготовления, легенды и истории, связанные с ним, культуру потребления чая. Это произведение результат десятилетних исследований. Книга предназначена для всех любителей чая. Код номенклатуры: ORS170999971127988 nodiscount: no
Год: 2023 Производитель: Шанс Артикул: 6697188 ISBN: 978-5-907646-10-0 Автор: Цзюнь Л Страницы: 205
Китайский чай746 руб. |
Реклама Book24.ru Канон чая в иллюстрацияхКанон чая - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как чайного бессмертного . "Канон чая" в иллюстрациях комментирует этот древний трактат. Автор книги, Цю Цзипин, проиллюстрировал все этапы производства, приготовления и питья чая, которые описал Лу Юй, а также пояснил трудные для понимания фрагменты его текста. В книге есть фотографии обнаруженной на раскопках чайной посуды различных эпох и собственные рисунки автора, в которых он реконструировал внешний вид утвари эпохи Лу Юя. Она поможет читателю представить, как готовили и пили чай на заре становления чайной традиции. Для широкого круга читателей. . Код номенклатуры: ORS852149870423533 nodiscount: no
Год: 2019 Производитель: Шанс Артикул: 6086082 ISBN: 978-5-907015-51-7 Автор: Цзипин Цю Страницы: 207
Канон чая в иллюстрациях783 руб. |